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[김준의 바다인문학] 소라…딱딱하지 않고 쫄깃…함덕 횟집의 특급비밀은 '물속 칼질' 2021.07.06해당카페글 미리보기
8월 금어기를 제외하면 연중 작업을 할 수 있다. 게다가 종패를 뿌려서 자원관리를 할 수도 있다. 소라는 긴 뿔을 바위틈에 내리고 거친 파도를 이겨내며 제주바다를 지킨다. 제주를 지키는 해녀를 꼭 닮았다. 아무튼 주문한 소라가 우도를 출발해 우리 집...
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2015년6월 정기산행(추자도) 2015.05.27해당카페글 미리보기
목포-제주 간 정기여객선이 이 섬을 경유한다. 주변 해역일대는 바다낚시와 갯바위낚시로 유명하여 많은 낚시꾼들이 찾아든다. 상추자는 면적 1.25㎢, 해안선 길이 8.3㎞, 인구 2,221, 가구 951(2004). 하추자는 면적 4.18㎢, 해안선길이 14.5km, 인구 952...