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수요량의 1%밖에 미치지 못하는 실정이여서 많은 양을 제조하기에는 국내산 콩을 구할 수가 없는 실정이여서 유전자변형이 되지 않은 품질좋은 수입콩(미국산콩)을 사용하였습니다. 가성비 최고의 믿을만한 재래식 집된장!! 40년전통 저희 시골집민속된장...

수분 1% 많으며 아카시아 꿀 함량이 높아요. 명품꿀 아카시아 알싸한 진한맛예요. 몇년전 가격으로 일시적으로 할인 판매해요...원 -> 6.5만원 [대폭할인] 3.완숙 산야초 (옻꿀숙성) 판매완료 28일 숙성, 수분 17%대 ​ 산골 깊은곳에서 채밀했어요. 향 좋고...

여전히 1% 전후에 그친다. 나머지는 희석식 소주다. 이러한 소주 소비문화는 앞으로도 여전할까. 그렇지 않으리라는 게 필자의 생각이다. 가까운 일본 소주시장을 보면 한국 소주시장의 앞날을 가늠해볼 수 있다. 일본은 희석식 소주를 소주갑류(焼酎甲類...

컴터에서 숙성시켰단 겁니다. 업무가 바뀌고 사람이 비면서 한동안 제정신이 아녔네요. 지금은 멘붕의 일상화로, 나름대로 적응단계인지 뭔지..?? 아니.. 내가 무슨 말을 하는 건지??? 스트레스 해소차 휴양림 계신 현초(박태숙) 회원님을 꼬셔서 돌아본...