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표선면 가시리에 있는 푸근한 맛집 '메밀밭에 가시리'는 건강맛집이다. 이곳은 제주에서만 맛볼 수 있는 순 메밀 100% 메밀국수 전문점이다. 쫄깃한 면발과 고소한 메밀 본연의 맛은 오래도록 기억에 남을 것이다. 엄마의 건강을 기원하는 마음을 담아...

발휘해 봅니다. 취나물 물잔대가 많더라구요 산나물 발견에 모두 신이 났습니다. 산에 다녀와 참으로 순메밀 국수를 눌러 먹었습니다. 쫄깃한 순메밀면에 갓김치 달래간장 그리고 고소한 들기름을 섞은 메밀국수는 너무 맛 있습니다. 멀리에서 다녀간 친구...

물론이고 제주 성읍마을보다도 규모가 작아 보인다. 욕심내면 살지 못할 지역임을 보여주듯이 담장 없이, 부엌 중심으로 밀착되어 자연에 순응하며 살아가는 모습이 편안해보인다. 기와터가 가까워 기와집이 많다고 해도 얼른 눈에 띄는 것은 대부분 초가...

생각하는 시간을 가졌습니다. 세번 째 일정은 한신더휴 맘스카페에서 김 시인의 시집 "아버지 버킷리스트" 속의 작품들을 낭송하고, 작가의 생각을 듣는 시간으로 알찬 일정이 이루어졌습니다. 그리고 서광리의 제주순메밀국수집에서 저녁을 해결...