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어머니의 유산 / 강순지 (제주지부) 2023.12.18해당카페글 미리보기
어머니는 폐업을 선언했다. 어머니 나이 팔십 중반이었다. 발자국을 내놓을 때마다 오르막을 오르는 고물 자동차처럼 위태로웠던 터라 이상할 일도 아니었다. 자식들에게 김치며 된장, 간장을 싸서 보내는 게 낙이었던 분이다. 포기하는 일은 많아지고...
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제주 돌문화공원 (2/2) 2024.11.15해당카페글 미리보기
상 어머니의 방에 있는 다른 작품 연못 돌하르방 카페 2024년11월15일(금요일) 제주도 여행기 06:20~07:00 코델리아S호텔 3층 39호 객실에서 기상하여 세면 및 양치질 후 짐 정리 07:00~07:45 코델리아S호텔 1층에 있는 식당에서 아침식사 [조식 비용...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
사용하는데 어머니는 이를 무척 중요하게 여겼다. 빙떡의 맛은 속 재료가 좌우한다고 하셨다. 무를 데칠 때는 너무 익히지...받쳐서 한쪽으로 기울어지게 만들어 물기를 빼서 쓴다. 제주에서만큼 돼지고기 육수로 대량의 요리를 만드는 곳도 많지 않을 것...
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추자도 외 제주 성지 순례 2024.08.06해당카페글 미리보기
두부김치와 막걸리로 분위기만 잡고~~ㅋ 30일 아침으로 몸국(보말해초류)과 성게알 미역국으로 제주 토속음식을 먹고는 씨월드고속훼리호를 타고 추자도로 going~~ 배 안에서~~못 생긴 너는?~~ㅋ 타고 온 배를 배경으로 한 컷 배에서 내려 조금 걸어가니...
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제주러버가 추천하는 식당&카페(평타는 치는맛+분위기 위주) 2023.12.27해당카페글 미리보기
성공했어요. 어머니 모시고 갔을때도 실패해서 진짜 아쉬웠음 ㅜㅜ. 가게 할머님께서 젊은이 둘이 왔다고 먹기 좋게 살을 직접 발라주셨습니다.... ♡ ♡ ♡ 다른 갈치조림집들을 많이 가봤지만 여기를 능가하는 곳은 없었습니다. 출처 : 맛나식당 5. 원앤...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
난다 어머니의 가사노동 가족사랑으로 힘든 줄 모르고 즐거움으로 승화시키셨다 존경스러운 것이다 가족밴드 게시)나박물김치...이번엔 성공? 또 도전 또 실패? 이번엔 성공? 알타리 쪽파 김치 담그기 후기다 지난번 실패 경험 있다 그래도 도전이다 결과...
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여성위원회, 사랑의 김치 나눔 행사 진행 2024.04.22해당카페글 미리보기
여성위원회(회장 정경자)는 2024년 4월 22일(월) 제주지부(지부장 권영호)를 방문하여 사랑의 김치 나눔 행사를 진행했다...건강한 식생활을 위해 매년 김치 나눔 행사를 진행하고 있으며, 어머니의 마음으로 정성스럽게 만든 김치는 생활관 대상자의...
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일본인 어머니 임종도 참가 못한 채 새 종자 개발 외길 :우장춘 박사 2024.01.29해당카페글 미리보기
못한 어머니의 조의금을 활용했다. [사진 우장춘 기념관, 김정탁·김석우] 제주도의 또 다른 명물인 유채 보급에도 우장춘의 역할은 절대적이다. 유채가 이미 세상에 나와 있었어도 배추와 양배추의 교잡을 통해 유채를 실험적으로 만드는 데 성공했다...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
양가 어머니가 돌아가신 후에도 김장을 할 건가’ 묻자 “사 먹는다”(63.1%)가 “직접 담근다”(36.5%)를 압도했다. 요리연구가...띄우고 장 담그던 풍경을 보기 힘들어졌듯, 김장 김치도 사 먹는 게 당연해질 것” 이라고 말했다. ◇국내보다 해외서 더...
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국제위러브유운동본부 ‘어머니 사랑의 김장 나누기’ 행사 2023.11.05해당카페글 미리보기
지으며 “김치 넘버 원!”을 외치기도 했다. 고즈넉한 고성을 배경으로 펼쳐질 다사로운 나눔의 현장, 제16회 어머니 사랑의 김장 나누기를 통해 위러브유는 우리 이웃과 사회에 ‘어머니의 사랑’으로 온기를 더할 예정이다. ■위러브유, “다채로운 복지...