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제주도 집밥이 궁금하다면? 토평 ‘뒷빌레’ 식당 2024.12.28해당카페글 미리보기
근처, 도로가의 다소 허름해 보이는 건물 1층에 자리한 ‘뒷빌레식당’이다. 이곳의 정식은 제주도민들이 늘 집에서 먹는, 엄마가 차려준 듯한 따뜻한 집밥이었다. 한여름에 창문을 열었다면 에어컨이 없다는 말인데, 그럼에도 불구하고 늘 서너 테이블...
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집밥 비결 2023.03.19해당카페글 미리보기
섭, 따위들로 우려내어 맛국물을 내 놓으면 국이든 찌개든 기본 양념이 되지요. 심지어 달걀찜을 해도 맛있어요. 당근은 꼭 제주 흙당근을 사는데 미리 씻어 손질해놓지 않으면 조리 때 씻는건 번거롭더라구요. 친구 친정 엄마께서 농사지으신 자잘한 무도...
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성산 맛집 집밥처럼 맛있는 청솔밥상 2023.10.12해당카페글 미리보기
표현하면 엄마가 해주는 밥상 같은 느낌이라고 할까요~ 정말이지 간이 짜지도 않고 입에 촥촥감기는게 너무 맛있었어요 지역 내 수산물 협동조합에서 공수해오는 재료들로면 음식을 차려낸다는 성산 맛집 청솔밥상 재료에 진심인만큼 맛도 아주 좋아요...
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『티베트의 지혜』읽기 3. 따뜻한 집밥을 먹으며...‘홀로 독립해 있는 존재는 없다’ 2023.04.19해당카페글 미리보기
1년 제주살이를 가고 4월에는 아들이 군훈련소에 입소하면서 태어나서 처음으로 혼자 살고 있다. 순례나 여행을 혼자 가본적은...있어본 적이 없었다. 혼자 있는 나에 대해서, 우리 엄마가 했던말 “차서방은 자기가 밥해서 잘 먹을거고 한비는 군대에서...
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연애 예능 모니터링 2025.02.02해당카페글 미리보기
3의 집밥 데이트 (20m) ㄴ 메인: 할머님 앞에서 노래 부르기, 고스톱, 어머니의 부탁, 뜻밖의 프로포즈(어머니의 편지 읽기) - 커플2 집에 찾아온 불청객 김수로와 한 끼 (20m) ㄴ 메인: 김수로의 둘의 사랑 검증(감독관 역할) - 커플1 캠핑카 여행 (30...