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[제주민속자연사박물관] 박물관에서 10월 26일 오메기떡 만들기와 오메기술 시음을 운영해요 2024.10.22해당카페글 미리보기
운영합니다. ※일시 : 2024년 10월 26일(토) 13:00 ~ 15:00 ※장소 : 제주민속자연사박물관 광장 ※프로그램 : 오메기떡 만들기와 오메기술 시음 과거 제주에 살던 우리 조상들은 오메기술을 만들 때 사용하는 밑떡으로 쓰던 떡이 바로 오메기떡인데요...
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"제주에서 술술 풀리는 장소!" 제주 양조장 투어 코스 4곳 2024.10.22해당카페글 미리보기
수 있습니다. 제주 전통주: 오메기술과 고소리술 온라인 커뮤니티 제주의 전통주인 오메기술과 고소리술은 제주의 역사와 문화를 담고 있습니다. 제주의 척박한 땅에서 자라는 좁쌀로 만든 이 술들은 제주 사람들의 지혜와 정성이 담겨 있습니다. 오메기술...
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백종원의 우리 술 - 백종원 지음 *** 2024.05.10해당카페글 미리보기
넣어 빚은 삼양주, 탁주류. 15도. 양양 ㅇ 고소리술 ; 차조와 누룩으로 빚은 오메기술을 증류한 소주. 29도. 제주 ㅇ 제주 오메기술 ; 100% 순차조로 만든 오메기떡으로 빚은 술. 탁주류. 12도. 제주 ㅇ 천비향 ; 다섯 번 빚은 오양주. 약주류. 16도. 풍부...
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술기로운 생활 7 | 제주로 소주 여행 떠나볼까 2024.02.01해당카페글 미리보기
만들기, 고소리술 칵테일 체험 등을 할 수 있다. 직접 소주를 내리는 체험을 해볼 수도 있으니 사전에 문의해보자. 제주샘주의 오메기술은 쌀과 차조를 섞어 발효시키는데, 차조 특유의 연둣빛에서 상큼한 박하향이 느껴진다. 알코올 도수는 13도로, 옥돔...
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