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이번 출시된 겨울 신메뉴는 ▲한우 능이온반, ▲웰빙 전골, ▲차돌 메밀 전 3종이다. 쌀쌀한 날씨에 어울리는 따뜻한 메밀 요리...시원한 무와 돈 갈빗대를 통으로 넣어 삶은 담백한 제주식 전골요리다. 차돌 메밀 전은 고소한 차돌박이와 시원하고 아삭...

평양온반엔 닭고기가 많이 들어가 있어서 닭곰탕 맛도 난다고 하니 이해가 확 가시죠?? 닭고기의 깊은 육수와 녹두전이 함께...고기, 녹두전, 팽이버섯볶음 등 다양하게 들어가 있어서 정경호님도 감탄을 하고 온 맛집입니다. 3. 글라글라하와이 위치 : 제주

별로 없다. 그래서 내 꿈은 '통일 밥상'을 차리는 것이다. 음식은 추억이고, 고향이고, 어머니이고, 가족이다. 평양온반과 제주갈치, 전주비빔밥과 함흥의 명태식해(食��)를 올려놓은 밥상에서 서로 소통하고 이해하며 화합해 나가는 꿈을 꾼다. 그런...

닭온반 강원도 낙지탕탕이 개성만두 강원도 메밀총떡(메밀전병) 강원도 올챙이국수 강원도 감자옹심이 강원도 감자송편 강원도 수수부꾸미 강원도 옥수수범벅 * 광주·전라 담양 대나무정식 전주 콩나물국밥 광주 청원모밀(메밀국수). 미슐랭 선정 짜장...

닭 온반이 나왔는데, 홍복닭은 홍삼과 복분자로 키운 토종닭을 뜻한다. 예로부터 귀한 손님이 찾아오면 앞마당에서 키우던 토종닭을 잡아 대접하는 게 우리 인심이었다. 후식으로 나온 차와 과일까지, 이날 오찬에 나온 메뉴의 종류와 개수만 따져...

ㅣ온반(10,000원)ㅣ비빔국수(9,500원) 옥돔식당 보말은 제주도 말로 고둥을 뜻한다. 그래서 보말을 넣어 죽을 끓이거나 칼국수에 넣으면 연한 녹색 빛을 띠게 된다. 맛있어 보이는 비주얼의 색감은 아니지만 한번 맛보면 그 시원한 국물 맛은 잊을 수가...

미락) 제주 대표 복요리 전문점 53년 선동보리밥 자연스럽게 동동주를 부르는 감자전과 파전은 물론 매콤한 낙지볶음도 일품 31년 진미옥설농탕 초대형 가마솥 3개를 활용하여 끓여낸 진하고 깔끔한 설렁탕 맛으로 인근 지역 주민과 시장 상인들을 단골로...

평양온반 등을 판매한다. 가자미식해가 맛있기로도 소문났는데 가마미식해만을 따로 판매하기도 한다. 주소 | 서울 서초구 강남대로 99길 6 문의 | 02 942-9292 7. 을밀대 1970년대 중반부터 시작해 대를 이어 운영하는 평양냉면집. 주문과 동시에 면을...

순대, 온반이 유명하다. 어복쟁반 커다란 쟁반에 국수와 쇠고기 편육, 삶은 계란, 버섯, 배를 나란히 담고 뜨거운 육수를 부어 끓이면서 여러 사람이 한데 어울려 먹는 일종의 온면이다. 되비지 불린 콩을 갈아서 돼지갈비와 함께 약한 불에서 서서히 끓인...