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및 서비스는 ㈜제주아가, 관내 한천가공업체와 손잡고 우뭇가사리의 산업화를 다각도로 모색 중이다. 우뭇가사리로 국수 형태의...젤화제를 만든 다음 이 젤화제로 젤리나 양갱, 푸딩 등 제주도 특별 디저트를 만드는 것이다. 이 외에도 한천면, 한천죽...

힐링겸 제주도 사진좀 투척할게~ 나도 다시보고 힐링해야겠다ㅎㅎ 협재 해수욕장~ 이게 요새 핫한 푸딩이래ㅎㅎㅎ 공항에 팝업까지 하더라고~ 제주도 우뭇가사리로 만들었다는데 완전 맛있었엉!!! 여긴 티비에도 많이 나왔던 비양도가 보이는 협재수우동...

마당이 주차장으로 바꼈더라구요 ㅜㅜ 코 앞에 애월 한담해변뷰 2층에서 볼 수 있어서 좋아요. 6. 우무 제주 해녀가 채취한 우뭇가사리로 만든 푸딩을 오랜시간 끓여서 만들어서인지 정말 부드러워요. 카페라기에는 가벼운 디저트 정도?인 곳이지만 핫한...

아는 척 금지입니다 ❌ 1. 워낙 유명한 우무 우리 갔을 때 사람 많았고 테이크 아웃밖에 안돼 !̆̈ 뭘 팔고있냐면 - 우뭇가사리로 만든 푸딩도 팔고 시그니처 캐릭터 굿즈들도 팔고있어 !̆̈ 여기 에코백 졸귀라서 에코백이랑 저 텀블러 사옴 !̆̈ 푸딩맛은...

차 umu (협재 근처) 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 542-1 매일 10:00 ~ 19:00 / 비정기적 휴무 (인스타공지) 게하 스텝이...커스타드 푸딩이 시그니쳐래. 먹어볼 만해. 사장님 진짜 친절하셔 👍🏻 푸딩을 우뭇가사리로 만들어서 우무래! (tmi ㅈㅅ...

여기는 우뭇가사리 푸딩은 아니고 걍 일반 푸딩 바닐라라떼랑 우유푸딩, 흑임자푸딩,초코푸딩 시킴 푸딩 뭐 맛없없,.,., 근데 흑임자는 개인적으로 선호하는건 아니라 밀크랑 초코가 맛있도라 좌식테이블에서 먹었고 바로 옆에 엄청 큰 카페 있던데 거기도...

무엇으로 만든 무엇일까요? (햇님은 상호를 가리고자 한 것임돠^^) 정답은 '우무' 라는 곳에서 판매하는 우뭇가사리로 만든 커스터드 맛 푸딩이었습니다^^ 정답자는 없는 관계로 슈크림 맛을 맞춰주신 다라인님께 커피 전달했습니다 ^^ 제주의 핫플 중...

성과를 계속 견인하고 있다. 대표적인 예로, 2019년 J-스타트업 2기 우무를 꼽을 수 있다. 해녀가 채취한 우뭇가사리를 활용해 푸딩을 개발해 ‘제주 여행에서 꼭 맛봐야 할 디저트’로 유명세를 타고 있다. 자연에서 녹아 없어지는 옥수수 전분 용기를...

채취한다. 제주바다 우뭇가사리 채취하는 해녀 [촬영 전지혜] 해녀가 바다로 잠수해 낫으로 잘라내거나, 배 위에서 채취기구와 그물을 내려서 수확한다. 이런 우뭇가사리를 어떻게 먹으면 될까? 그 자체를 먹을 수도 있으나 가공작업을 거치면 무한변신이...