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국립고궁박물관 [궁중음식=공경과 나눔의 밥상] (1/2) 2025.01.06해당카페글 미리보기
나눔의 밥상] 전시에 관한 안내문 전국의 진미가 궁중으로 모이다 제주에서 진상할 감귤을 준비하는 모습을 그린 그림 선조 대 경로잔치 음식을 준비하는 주방을 그린 그림 선조 대 경로잔치 음식을 준비하는 주방을 그린 그림에 관한 안내문 은제 도금...
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궁중음식, 공경과 나눔의 밥상. 2024.12.07해당카페글 미리보기
나눔의 밥상. 좋은 음식은 건강한 몸을 이루는 기본이자 일상의 지극한 즐거움이다. 조선시대 임금의 건강은 나라의 안위와 직결되었기에, 진귀한 재료로 만든 음식으로 몸을 보양하는 것은 매우 중요했다. 전국의 백성들은 정성스레 준비한 제철 특산품...
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2025년01월06일(월요일) 국립고궁박물관 2층 기획전시실 [궁중음식, 공경과 나눔의 밥상] 관람기 2025.01.06해당카페글 미리보기
1702년 제주목사 겸 병마수군절제사 이형상(1653-1733년)의 명으로 화공 김남길(생몰년 미상)이 그렸다. 목사로 보이는 이는 연희각에 앉아 선별된 감귤을 검사하고 있다. 망경루 앞 차양이 쳐진 마당에서 여성들은 귤을 선별하고, 남성들은 귤을 포장할...
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삭힌 홍어 잘 안 먹는 흑산도 사람들《날마다 섬 밥상》, 강제윤 시인, 어른의시간 2023.11.25해당카페글 미리보기
사람들이 제주에 표류하여 왔을 때, 문순득이 통역을 했습니다. 여송국에 겨우 10달밖에 머무르지 않았던 사람이, 9년 만에 여송국 사람들을 만나 통역을 하였다는 것은 문순득의 총명함을 증명한다고 할 것입니다. 정약용은 문순득의 아들이 태어났을 때...
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농경문화에서 대중적 서민들이 먹었던 전통밥상을 찾아 먹어야 한다. 2016.03.24해당카페글 미리보기
올바른 밥상이 아니라는 것을 알아야 합니다. 하얀백미는 가공정제 되어진 백설탕이나 하얀 백밀가루, 공장에서 생산된 하얀...제거 되어진 가공식품으로 생각할 필요가 있습니다. * 제주 밭 벼인 산듸 현미밥입니다, 콩은 직접 수확하였고, 토종옥수수도...
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잘 못 알고 있는 유기농 밥상으로 건강하게 살수 있다고 믿고 있다니 (118) 2009.07.04해당카페글 미리보기
옛날 임금님과 고관대작의 밥상을 그대로 흉내을 내어 차려먹는 유기농 밥상이 미래 대안의 밥상으로 인식 되어지는 세태가 코미디을 넘어 미쳤다 아니 할 수 없습니다. * 자연 야채 샐러드가 만들어진 후에 견과류로 마지막으로,,, 비행기와 배, 기차...
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제주 성읍 민속마을 2004.05.12해당카페글 미리보기
되는것인데 제주 좁쌀 막걸리 한잔 마시면 진수 성찬이겠죠 .. 그기 식당 밑반찬에 옥돔,파전, 꿩국수가 나온니다 임금님 밥상이라고 하더군요 제주에 오실기회 있으면 한번 들려 보세요 입장료는 뮤료입니다. 고기값은 저렴 합니다. *민속마을에 가서...
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11월 20일 수요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.11.20해당카페글 미리보기
내년 임금 인상률 2.5%를 제시했지만, 노조는 신규채용 확대와 함께 더 높은 인상률을 요구하고 있습니다. ● 중국이 지난 8일부터 한국인에 대해 무비자 입국을 허용하며 중국을 찾는 여행객들이 늘고 있는데요. 입국을 거부당하는 사례가 나와 당국이...
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2024년 색동을 돌이켜보며 2024.12.20해당카페글 미리보기
인사’ 제주 이은숙 집사님의 새해 일출 영상과 인사입니다. 새해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으세요. 1.1 하늘이, 하늬 가족이 새해 인사 다녀왔습니다. 양해민, 김양지나, 양하늘, 양하늬 가족이 목사님댁을 방문하여 새해 인사를 드렸습 니다. 목사...