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보목 자리돔 축제 가봤 습니다 거하게 자리돔 먹어 보고요~~^^ 한라산 성판악을 가보고 저녁에 올레시장가서 가장 줄많이 서는 두곳에서 줄서서 사왔습니다 호텔에 들어와 맥주한켄하며 먹어본 소감은 요즘 젋은 세대 입맛이 많이 다르다는 사실만 알았...

잡혀도 너무 많이 잡히는 대박｜떼로 몰려다니는 물 ※ 이 영상은 2012년 5월 9일부터 10일까지 방송된 ＜극한직업 - 제주 자리돔잡이 1~2부＞의 일부입니다.제주도 서귀포시에 위치한 보목항, 작은 항구인 이곳은 4월부터 6월까지 유난히 분주하다. www...

자리 요리는 그리 화려하지 않은 어쩌면 촌스러운 진짜 제주 음식 중 하나다 자리는 농어목의 자리돔과의 생선으로 제주도에서는 자리라고 하는데 다른 지방에서는 ‘자돔’이라하고 영남지역에서는 ‘생이리’라고 부르기도 한다. 제주사람들이 자리돔을...

제주분들이 제일 좋아하는 자리돔 물회 먹어줘야 한여름 더위를 이겨낸다는 자리돔물회 뼈.꼬리지느라미까지 초고추장에 한입으로 작을수록 맛이 더 좋다는 햇반과 자리돔손질하여 앙푼 자리돔덮밥. 30마리는 집으로 가져와 자리돔물회로~~~