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제주 서귀포 올레시장 생선구경 2023.07.07해당카페글 미리보기
이름에 돔이 들어갔지만 용치놀래기 같우 놀래기과입니다. 제주한치, 국명 창꼴뚜기 왜놈말로 켄사키이까 창꼴뚜기 선어 영롱...분류학적으로 바다가재류와 가깝습니다. 어획량 제철을 맞은 벤자리 선어 붕장어 통발에 손님고기로 잡히는 가장 원시적...
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현혹되는 비주얼..! 자꾸 손이 가는 생선조림 맛집 BEST5 2024.09.08해당카페글 미리보기
식당 제주공항 갈치 ▲영업시간: 매일 10:00 – 19:00 ▲가격: 갈치조림 14,000원, 통갈치구이 40,000원 2. 나만 알고 싶은 맛집...0_0님-인스타그램 m.zzzzz_.0_0님-인스타그램 부드러운 생선 살에 빨간 양념이 매력적인 부산 현지인 맛집 부산 ‘거제집...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
했다. 나중에야 옥돔이라는 것을 알게 되었다. 옥돔은 겨울이 제철이다. 살이 단단하면서 지방이 적고 단백질이 풍부하여 병중...제숙(제수)으로 여겼으니 누구나 쉽게 먹는 생선은 아니었다. 예부터 제주에서 잡은 옥돔은 맛이 뛰어나 임금님에게 진상...
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제주낚시은갈치 2024.08.28해당카페글 미리보기
않는 제철, 단품, 소량, 긴급매각등의 농림축산 수산식품 만 판매 가능 합니다. - 담당자***-****-****에게 미리 전화로 입점판매상담을 하시고 작성 바랍니다. * 판매제품 명칭 : * 품종(모델)명 : * 생산자(제조자) 이름 : * 집주소(번지까지 기재...
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레몬 소금 감칠맛 양념 레몬 소금장 만드는 법 제주 레몬 세척하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
레몬 소금장을 만들 수 있습니다. 실제 리뷰 저는 이번에 제철 제주 레몬을 사용하여 레몬 소금장을 만들어봤습니다. 만들어보니...향과 소금의 맛이 조화롭게 어우러져 정말 맛있었습니다. 생선구이나 샐러드에 뿌려 먹었더니 평범한 요리가 한층 더...
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생선조림 맛집 BEST 10 2024.03.27해당카페글 미리보기
생선조림 맛집 BEST 10 오직 제주도 갈치와 양념으로 승부하는, 제주 ‘황해식당 갈치조림’ 나만 알고 싶은 맛집, 부산 ‘거제집’ 양념이 쏙 배인 양푼 갈치조림, 남대문 ‘중앙갈치식당’ 식전에 즐기는 잔재미가 있는 삼척 ‘울릉도 호박집’ 높아진...
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참돔회 맛 참돔회 및 시세 그리고 제철 언제일까 2024.10.25해당카페글 미리보기
6.3 제주 용두암 함덕 해수욕장 협재 해수욕장 7. 참돔회를 더욱 맛있게 즐기는 방법 참돔회는 싱싱할수록 맛있으니, 신선한...먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 8. 참돔회 후기 저는 최근에 제철 참돔을 이용하여 참돔회를 만들어 먹어봤습니다...
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제주 여행가서 즐기기 좋은 제주도 맛집 BEST 9 2024.03.12해당카페글 미리보기
달고기 생선 튀김을 넣은 ‘뻬스까도’나 제주 한우 곱창으로 만드는 ‘뜨리빠’도 별미. 여기에 부드럽고 달달한 맛의 멕시코 전통 쌀음료인 ‘오르차따’를 곁들이면 휴가와도 같았던 식사가 비로소 완성된다. [식신 TIP] ▲위치: 제주 제주시 광양11...
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제철 제주 친환경 레몬의 무한 변신(레몬 활용 종합편)~♡ 2019.02.14해당카페글 미리보기
소개해 드렸던 레몬 소금~♡ 간수 뺀 천일염에 겉껍질 말려 분쇄한 가루만 넣어서~ 색부터 참 이쁘지요~~ 생선 소금간 할때도 쓰구요~♡ 제주 레몬 활용은 계속 진행 중~ 무한 변신~~ 고~고~~랍니다 감사합니다 ^^ 무농약 레몬 제주 친환경 인증 레몬 1kg...
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6월의 제철생선 알고먹으면 더 맛있다. 2013.06.07해당카페글 미리보기
년의 반이 지나고 있는데요~ 오늘은 6월의 제철생선에 대해 소개하는데요. 6월에 맛이 좋은 수산물을 소개하고 여러가지 음식...낚시는 수산물은 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 제주바다낚시의 Flotel님이 제공해주신 사파이어 눈빛의 멋진...