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됐다. 좁쌀로 만든 전통 떡이 오메기떡이고, 전통 발효주가 오메기술이다. 오메기술을 증류하면 제주 소주인 '고소리술'이 된다. 고소리는 제주방언으로 '소줏고리'라는 뜻이다. 소주를 만드는 옛 증류기를 이른다. 제주 북서쪽 애월에 가면 오메기술과...

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무용으로 구성된 공연 4.제주 전통초가 민속보존마을 실제 거주민의 첫째딸 이라며 자신을 소개하고 민속마을 문화관광 해설을...무한 리필이라 했는데 양이 많아서 충분했어요 난 사실 고기보다 고사리가 더 맛있더라구요 좁쌀 막걸리도 술 안마시는 내...

생태연못, 동백을 테마로한 자연 갤러리 Point 4. 식사 ㄴ 호텔뷔페조식 3회 ㄴ 중식2회 (보말미역국&토종돼지불고기*좁쌀막걸리) ㄴ석식2회 (통갈치구이+고등어조림+흑돼지+활전복 +성게국 &전복죽),간식1회 Point 5, 교래 자연휴양림 Point 6. 제주...

둔 것인데, 신기하고 놀랍다. 코끼리 바위도 보았다. 그런데 제주의 코끼리 바위는 삼천포의 코끼리 바위보다는 어딘가 조금...형이 건네 준 중국 술 한 병, 그리고 제 주 맏형이 건네주는 좁쌀 막걸리 한 병을 캐리어에 넣으니 그 무게가 제법 무겁다...

맛있는것 같아요. ^^ * 거칠고 남성적인 느낌이 강한 성읍 민속마을의 좁쌀막걸리는 특히 쌀막걸리에 익숙해진 제주도민들이 먹기에 안성맞춤이라고 생각합니다. (성읍 좁쌀막걸리 한라식당 문의 : 064-787-2026) 제주에서 여행객들과 제주도민들에게 사랑...

제주도의 돌 문화공원에서> 그리고는 성읍 민속마을 쪽으로 가면서 일부는 승마도 하고 일부는 민속촌 구경을 하면서 제주 좁쌀막걸리와 빈대떡을 함께 구입하여 버스안에서 마시면서 성산일출봉을 관람하였으며, 일출봉 아래에 뚫려져있는 동굴이 일제 때...

[사진: 유모차여행] 요즘 막걸리 참 많이 드시죠^^ 제주에도 대표 막걸리가 있습니다. 바로 "제주막걸리"입니다. 보통 여행지 식당에서는 제주감귤막걸리나 좁쌀막걸리를 많이 팔고 있는데 이놈들은 맛이나 한번 본다고 생각하시면 됩니다. 개인적인 입맛...

말로 좁쌀로 빚는 오메기술은 지금은 빚는 이가 많지 않으나 과거에는 제주인들이 즐겨 마셨던 대표적인 술이다. 고소리술은 발효주를 증류한 소주이다. 제주는 과거 원나라로부터 증류방법이 전수되었으며, 소줏고리를 사용하여 증류식 소주를 많이...