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제주식콩국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 제주식 콩국은 콩국수의 콩국과는 전혀 다릅니다. 콩가루를 물에 넣고 끓여 만드는데, 소금물을 마치 간수처럼 살살 뿌리면서 끓이면 신기하게도 몽글몽글 덩어리가...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기3 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2023.01.04해당카페글 미리보기
오자마자 콩국 바로 원샷 때리고 물 올려서 소면 진행시켜, 어, 어 끈어. 소면 말아서 콩국수 완성! 후루룩~ 천국 위에 캡처 사진 자르려고 수정 눌렀다가 글 나가졌음,, 다행히 자동 저장^^ 휴 각설하고..! 콩국수 좋아하는 여시들은 맨 아래 뚜레반...
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제주도민들이 즐겨 먹는 4계절 국 7가지 2009.08.28해당카페글 미리보기
옛부터 제주 사람들은 갈치를 구이로 뿐만 아니라 국으로 즐겨 끓여 먹었는데 비릿한 듯 하면서도 담백하여 입에 착 달라 붙는 맛이 여느 국과는 다른 고유한 풍미가 납니다. ** 만들기 *** 재료: 갈치1마리, 통마늘, 배추또는 호박 청량고추, 고춧가루...
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【제주인의 삶과 문화(6)】 집줄 비는 날 / 강 서 2023.11.15해당카페글 미리보기
내놓고) 콩국 끓여근(날콩가루를 넣어 국을 끓여서) 오호 허어어 허리끈 클러근 먹게 (허리끈을 풀고 먹자) 오호 허어어 솔각불이근 싸지도 말게(불은 켜지도 말자) 어둡기도 전에 요 일을 ᄆᆞ쳐보자(어둡기 전에 이 일을 마쳐보자) (집줄 놓는 소리...
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[제주집밥선생] 프로그램 참가자 모집 안내 2015.11.04해당카페글 미리보기
증정) 11/28 14:00 ~ 17:00 안전교육 : 출석확인 / 시설과 도구 사용에 대한 안전교육 제주콩이야기 : 날콩가루 반죽과 간주 만들기, 제주콩이야기, 송키이야기 제주콩요리 : 제주콩국, 간편콩죽 : 하나 더 착한요리(딸기랑 오징어채, 파프리카주먹밥...
