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저온 항아리에서 숙성한 후 그 맛을 선보인다. 당연히 향이 강하고 그윽하며 목 넘김 또한 좋다. 고소리 술 익는 집의 내부, 감성이 넘친다 고소리술 익는 집은 ‘찾아가는 양조장’답게 제주 전통미에 현대적 감각이 잘 어울리는 곳이다. 잔디가 깔린 뜰...

공천포식당 물회(포장) 사서 숙소에서 맛있고 먹고, 소화도 시킬겸 부대시설인 노래방등으로 직행하여 여성분들의 신곡발표의 시간도 갖고, 현란한 몸동작등으로 웃음꽃 만발한 동래파만의 끈끈하고 깊은 정을 한층 더 두텁게 쌓았다. 3일째 마지막날 숙소...

한다. 식당에서도 소주 한 병 값을 4000원에서 5000원으로 올릴 것으로 보인다. 한국인의 소주(증류주) 소비량은 전 세계 최고 수준이다. 국제 와인 및 주류 전시회 '비넥스포'에 따르면 증류주를 가장 많이 소비하는 국가 3위는 불가리아, 2위는 러시아고...

보리 항아리 속에 보관했는데 가슬가슬한 게 습기가 차지 않아 저장이 가능했다. 마른 생선구이는 지금도 제사상에 없어서는 안...하지만 지금은 어족이 점점 씨가 말라가고 있다. 옛날 제주 바다에 풍부했던 오분자기는 이제는 볼 수 없게 되었다. 오분작...