카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
제주 자연산 돌미역 생미역으로 차린 건강 밥상 2017.04.11해당카페글 미리보기
제주 해녀할머니가 깊은 바다에서 채취했다는 보드라운 애기 물미역으로 오늘 점심상을 차렸습니다 깨끗이 손질한 애기미역을 미역반 물반 넣어서 얼린 모습입니다 해동한 미역은 촉감이 보들보들하네요 조개살 넣은 미역국을 끓일려고 미역을 적당히 잘라...
-
제주식도락페스티벌, 메밀과 흑돼지가 엮이고 꼬이는 한 판 굿을 벌여라 2013.10.31해당카페글 미리보기
불로초는 제주 낭푼밥상이다 > 진시황에게는 방사 서복이라는 자가 있어 머나먼 바다 건너 봉래, 방장, 영주의 삼심산에 신선이 살고 있으니 동남동녀를 데리고 가서 모셔오고자 청하니 황제는 크게 기뻐하며 명을 내렸고 마침내 그는 60여척의 배에 궁사...
-
달콤한 서귀포 한라봉/제주오메기떡/제주자연산돌미역/한라산햇고사리 2014.05.21해당카페글 미리보기
자연해동되어말랑말랑하게되어 먹기 좋습니다 드시는분에따라 살짝 언 상태에서 드시는게 맛있다는 분들도 계십니다 오메기떡의 겉피는 통팥으로 되어있으며 열과 습기에 약하기 때문에 개봉시에는 즉시 드시는것이 좋습니다 바쁜 아침에 아침식사 대용...
-
제주사람들의 여름 별미 ‘우미’ 2011.09.05해당카페글 미리보기
여름밥상에서 빼놓을 수 없는 음식으로 냉국을 꼽을 수 있을 것이다. 특히 제주의 냉국은 날된장을 냉수에 풀어 바로 조리한다는 점에서 매우 독특한 특징을 나타내고 있으며 또한 재료의 다양성도 타 지역의 추종을 불허하는데 톳냉국, 몸(모자반) 냉국...
-
제주매실사랑님의 고등어를 먹고나서 . . . 2017.03.12해당카페글 미리보기
했네요. 제주에서 온 거 맛나 싶을 정도로 빠른 택배에 우선 놀랐어요^^ 도착 즉시 냉동고로 고고~~ 고등어 두팩과 덤으로 주신 자연산돌미역은 바로 해동했어요. 깔끔한 포장이 내돈주고 사면서도 선물 받는 기분입니당~^^ 비닐 포장에 커다란 아이스팩을...