cafe

요리를 하는 모습은 허락을 받지 못해 촬영을 하지 못했다. ⑤제주 제주시 ‘송림반점’ 제주 원도심. 삼도2동에 있는 ‘송림반점’은 제주 사람들에겐 추억 어린 식당이다. 1950년대 화교가 처음 장사를 시작한 이후 지금까지 그 자리를 지키고 있으니...

했다. 화교출신 예전 직원과 오후 6시 내 집에서 만나기로 했는데 10분 일찍와 있었고, 노트북을 만지더니 환경문제로 가져 가서 처리해 주기로 하고 아차산역부근 홍콩반점에서 치킨반반탕수육과 짬뽕시켰다. 소주 1병까지 내가 계산하고 이후 소주 2병과...

거부감 없이 먹을 수 있는 울산 ‘몽골양다리바베큐’ 화교 부부가 운영하는 인천 만수동 ‘태화양꼬치’ 초심자도 맛있게 먹을...잡내 없는 양꼬치와 다양한 중화요리, 천호 ‘해중천반점’ 탕수육과 양꼬치가 유명한 곳, 건대 ‘매화반점 본점’ 중국...

그러고 보니 제주에도 화교들이 운영하는 식당이 꽤 돼보이는데 근처 대관원 부터 아서원 임성반점 이화원(주인 아주머니)등등 ㅎ 제주 뿐만 아니라 화교 출신의 상술!! 우리나라에서 최초로 짜장을 시작 했다는 인천 차이나 타운의 공화춘을 비롯해서...

액센트에 화교 냄새가 났다. 중국어 액센트가 약간 섞여 있는. “사진이 걸려 있는 해상호에 타고 있던 선조는 주인장하고 어떻게 되는 사이 입니까?” “저의 증조부입니다. 증조부때 제주에 도착했다고 합니다”. “낯선 이국땅에 처음 도착해서...

맞은편) ○ 제주시 방향에서 한림성당 성당 지나 약 100m 정도 한림음내 쪽으로 위치 2. 상호 및 연락처 ○ 상호 : 보영반점 ○ 연락처 : 파악치 못함 (114 문의시 확인 가능) 3. 메뉴 : 복음짬뽕 ○ 일반 짬뽕처럼 국물이 많치 않고 스파게티처럼 걸쭉한...

되면 꽤 줄이 깁니다. 조금 일찍 가셔야 합니다. 2) 보영반점 – 제주까지 가서 중국집이라니 할 수 도 있지만. 이집 볶음짬뽕이...좋습니다. 의외로 제주에는 화교들이 하는 중국집들이 많이 있습니다. 이집도 화교가 운영하는 것으로 알고 있습니다...

신흥반점(구 용문각), 이중본, 갈매못, 베네치아, 한마당, 바나나숲...등등 중국요리집과 경양식 레스토랑들이 밀집해 있던 곳...모습. ▲이 '진미(真味)' 중국음식점은 산둥성에서 건너오신 화교분이 운영하시는 곳으로 1969년 부터 납세한 증명이 남아...

대창반점’의 할아버지도 화교양복기술자였다. 이 땅에 살아온 역사가 100년이 넘었어도 화교의 정착에 우리는 인색했다. 땅을 사지 못하게 했고, 사는 집 외에 투자는 막았다. 차이나타운의 저물어가던 기운이 이제는 인천시의 적극적 지원 속에 인천의...