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보인다. 화북포구로 향한다. 도심속의 길 한 켠에 코스모스가 참 예쁘게 피어 있다. 차들도 한산하고, 인적또한 없다. 모두 우리...봉화대다 다른 지역에서는 이런 봉화대가 주로 산에 있는데 제주에서는 이런 평지에 놓여 있다. 아마 바다로 오는 적을...

중국 화북지방의 라면(La-mien) <출처: Youngjediboy at en.wikipedia.org> 지금 중국에 존재하는 국수는 크게 여섯 종류로 나눌 수 있는데, 뜨거운 국물에 삶은 국수를 넣은 탕면(湯麵), 다양한 재료와 함께 볶은 초면(炒麵), 다양한 재료를 넣어 버무린...

보였다, 화북 조천을 지나고 김녕 해안도로를 따라 가다가 방파제와 정자가 있는 해안에 이르러보니 방파제 입구 왼 켠에 자연석 형태의 비석이 하나 저만치 떨어져있어서 그 비문을 읽어보니 ‘재돌이의 꿈은 바다였습니다’라는 글이 적혀 있다. 생각해...

적어 화북에서 들여온다. 따라서 밀가루값이 배우 비싸서 성례 成禮 때가 아니면 먹지 못한다. 10여 가지 식미 食味 중 면식 麵食을 으뜸으로 삼는다”는 구절이 나온다. 이것으로 보아 우리나라에 국수가 전래된 것은 송나라로 유학 간 고려 승려들에...

제주에도 제주일고 뒷편에 분점 전주식 콩나물국밥 정한오피스텔 4거리 밑에 쪽 국밥과 모주(알콜성분 없음)를 한잔/국밥에 계란...먹기/국밥 4,000원에 모주 1,000원/24시 영업 옥수식당 화북시장 동쪽 옆 순대국밥/해장국 다원 일도지구 대림유치원옆...

근처 중국집으로 갔다. “너희 중대장을 만났는데 칭찬이 대단하더라”며 자장면과 탕수육을 사줬다. 형이 “중위님, 꼬마 중위...먼저 경례를 올려붙였다. 나는 우리나라에서 가장 나이 어린 중위라는 사실에 가슴이 뿌듯했다. 제주시에서 동쪽으로 10여...

삼양,화북,건입,탑동] 원당골(삼양1동1170,725-2525)오리샤브코스,칼국수 , 일오삼가든(화북1동1987,723-0153)양념갈비 이순애순대국밥(화북1동1965-16,756-3347)나물밥나옴, 크라운부페(화북2동3645-1,759-1977)저렴 하나로국밥(건입동1310-2)순대국밥...

별도(화북) 연대도 있었다. 연기와 불꽃으로 위험을 알리던 봉화대와 같은 곳이었나 보다. 검은 용암으로 쌓아 올려진 것들임에도 불구하고 촘촘하며 짜임새가 있어 보였다. 마을을 돌아가는 길이 별랑 길이란다, 이름에서 맛깔스러운 느낌이 풍긴다. 해변...

되면 제주섬 한라산 들녘은 진달래, 철쭉, 찔레꽃 등이 1948년 5월을 기억하듯 지천입니다. 제가 머무는 달(-이 곳을 이렇게 부르기로 했는데 아직 입에 붙진 않네요. ^^) 꽃밭에도 작년에 화북에 있는 '들꽃세상'에서 사온 진달래가 피었습니다. 약속된...