cafe

주로 하는 곳으로 북한산 등산객 고기집으로 잘 알려진 곳입니다. 허영만의 백반기행 북한산 은평구 소금구이 양념구이 불광동 와우양철통소금구이 연탄불 연탄불소금구이가 시그니처 메뉴입니다. 2, 4째주 월요일은 쉽니다. 단, 아름다운 일요일에는 영업...

특집 백반 기행에 나와 소개한 공평동 ‘온돌방식당’. 언양불고기와 18가지 밑반찬과 열무밥이 나오는 특선이 이 집의 대표 메뉴. 열무밥은 밥에 열무를 넣고 각종 나물을 넣어 비벼 먹는 것을 말하는데 시원하게 잘 익은 열무는 비벼 먹어도 좋지만 그냥...

황태구이와 돼지갈비가 유명한 ‘동막골’ 식객 허영만의 백반기행에도 방영되었던 ‘동막골’은 연탄 돼지갈비가 유명하다. 돼지갈비를 주문하면 돌판 위에 양파를 깔고 그 위에 갈비가 올려져 있는데 달짝지근한 양념과 은은하게 느껴지는 불맛의 조화가...