카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
봉평_문학이 향기가 되다. 2024.07.19해당카페글 미리보기
꽃 막국수 식당 메밀향에 취한 김에 건너편 봉평 전통 시장 골목으로 간다. 각종 말린 산나물 향이 오케스트라 소리처럼 섞여서...향.... 많이 사고 싶지만 태평양을 건너야 한다. 메밀가루 1봉만 산다 어쩌면 소설 속 허생원과 동이가 어젯밤에 나귀등...
-
제천 상동막국수 2024.02.22해당카페글 미리보기
제천 가스트로 투어 두 번째 맛집으로 '상동막국수'에서 막국수를 맛있게 먹다. 막국수로 맛있지만 음료로 한방차를 제공하는데...40년 넘게 배우고 익힌 막국수를 만든다. 봉평에서 직접 메밀을 맏아 직접 면을 뽑고 국산감초와 계피, 과일을 넣은...
-
"메밀꽃필무렵"소설 속으로-2 2023.02.19해당카페글 미리보기
보면서 그것을 확신합니다. 그들은 동이의 어머니가 있다는 제천으로 같이 가기로 하고 새벽길을 걸어갑니다 (kj120912/207에서...포토존 전망대에서 본 봉평마을 효석 본가 방향 메밀 막국수 맞을 보고 (메밀새싹을 올려 주었다) 이효석의 생가를 뒤...
-
메밀꽃 필 무렵 회고 2022.08.20해당카페글 미리보기
메밀막국수를 시켜 맛있게 먹고 나오면서 나도 고향이 강원도라고 하자 듣는 둥 마는 둥 주인의 시선은 다른 테이블로 옮겨...아니라는 확신을 굳힌 날이었습니다. 널리 알려진 것처럼 봉평은 가산(可山) 이효석(李孝石) 선생의 고향입니다. 행정구역상...
-
봉평 담백한 메밀음식 2010.09.13해당카페글 미리보기
양조장을 운영해 온 양조장 집 아들로 태어났다. 강원도 장평으로 이사와 20년 동안 양조장에서 일하다가 지난해부터 봉평메밀막걸리공장에서 공장장으로 막걸리를 빚고 있다. 봉평메밀막거리는 불과 1년 전에 새로운 공장을 지었지만 이곳에서 술을 빚고...