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만드는 솔티맥주. 솔티는 소나무가 많은 언덕이라는 뜻의 마을 이름에서 따왔다. 직접 홉 농사를 지어 수제맥주를 만든다는 양조장을 찾아 충북 제천의 산골짜기로 향했다. 소나무가 많은 언덕이라는 뜻의 솔티마을은 이런 데 맥주 양조장이 있을까 싶은...

오늘저녁은 이겁니다.

솔티맥주를 만드는 뱅크크릭 브로잉입니다.. 원래 목적은 제천 여행겸 그 양조장도 방문하는 거였는데.. 시간 계산을 잘못해서...지점이 있더라구요..ㅎ 그래서 벨기에 전통방식으로 만든 수제 맥주를 구매할수는 있었습니다~ 제가 사온건 솔티맥주 7종류...

벨기에 전통방식으로 만든 수제 맥주를 구매할수는 있는데요.. 특히 이곳의 맥주는 청와대 만찬주로 초청받은 술로 유명해요 이곳에서 만들어 파는 맥주는.. 첫 수확한 보리와 홉으로 만든 솔티의 봄(3.8%) 보리와 밀을 섞어 만든 솔티 위트에일(5.5%...

홉은 제천에서 2016년부터 재배하고 있다. 일교차가 크고 일조량이 풍부해 홉을 키우기 적격인 토양에서 제천의 맑은 물로 탄생된 맥주가 솔티맥주이다. 수제맥주 1 첫 수확한 보리와 홉으로 만든 솔티읠봄 3.8% 2보리와 밀을 섞어 만든 솔티 위트에일 5.5...

첨부는 솔티브루어리 대표 홍진호 사장님의 카톡내용이다. ㅡㅡㅡㅡ--------------------------------------------------------------- 제천 시외버스터미널에서 택시를 타시면 15,000 - 20,000원 정도 비용이 듭니다. 오시는 주소는 제천시 봉양읍 세거리...

제천중앙시장에 자리한 ‘솔티펍’에서 마무리한다. 봉양읍 솔티마을에서 탄생한 수제 맥주를 경험하는 기회다. 솔티맥주는 제천에서 활동한 의병장 의암 유인석 장군을 기려 만든 ‘솔티8’이 대표다. 의병 봉기에 쓰인 ‘팔도에 고하노라’라는 격문이...

솔티 펍에서는 이곳의 대표 맥주인 솔티 8을 비롯해 다양한 수제 맥주들을 만나볼 수 있는데요, 티 맥주는 맥주를 애정 하는...중 유인석 의병장을 기념하자는 아이디어가 떠올라 만들게 되었다고 합니다. 이곳의 대표 맥주 격인 솔티 8은 유인석...

2048 솔티펍 제천 중앙시장의 ‘청춘 맛길’의 핫플레이스. 솔티마을에서 2016년부터 만드는 수제 맥주 솔티맥주를 즐길 수 있는 펍이다. 충청북도 제천시 풍양로 108 의림지 제천 10경 중 제1경일 정도로 빼놓을 수 없는 볼거리. 삼한시대 축조된 우리...