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3. 재래시장의 소경 - 충주 무학시장과 시래기 순대국밥. 2019.11.08해당카페글 미리보기
하고 국수사리를 넣어 팔기도 하며, 사용하는 양념과 부재료들은 지방에 따라 조금씩 다르지만 돼지의 부산물들을 이용한다는 공통점을 가지고 있지요. 오늘의 목적지, 무학시장의 순대 만두 골목입니다. 천상, 촌놈 입맛을 가진 나는 순대국밥을 즐겨...
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제목: 미정未定(수정) 권정남(2) 2023.12.06해당카페글 미리보기
무시래기를 들고서. 가지고 간 된장으로 시래깃국을 끓이고 냉이나물무침과 멸치볶음을 만들어 식사 했다. 3. 그동안 잘 먹지 못했는데 고향음식을 먹고 입맛이 살아났고 기분도 좋아졌다고 했다. 우리가 돌아간 뒤 내가 갖고 간 무화과 잼은 빵에 발라...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30선 중 11~20선 2023.06.30해당카페글 미리보기
치기국수 와 황기족발 16. 영산 갈낙탕과 낙지젓가락구이 17. 안면도 간장게장 18. 강릉 우럭미역국 19. 제천 산초두부구이 20. 충주 꿩요리 11. 영호남 암뽕순댓국 전라도나 경상도 등 아직까지 남아 있는 재래장터에 가면 으레 순대국밥집을 만나게...
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영월 기차여행 2023.05.05해당카페글 미리보기
맛집으로 “시래기밥“ 집을 알아 냈다. 역을 나오면 바로 오른쪽에 있었는데 맛이 너무 좋았다. 비벼먹는 된장을 선물용으로 2통 샀다. 맛있는 것을 아들에게 아니 먹일 할멈이 아니지 ^^ 아들 도착과 영월행 열차사이의 시간이 30분뿐이다. 또 맛집은...
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6월7일 수요일(제천데이케어센터)🍱 2023.06.07해당카페글 미리보기
👨🍳 오전간식 옥수수스프 👨🍳 점심 적은밥,잔치국수&양념장, 감자고로케,열무김치,요구르트 👨🍳 오후간식 김치부침개, 헛개차 👨🍳저녁 잡곡밥,시래기된장국,닭살채소볶음,애호박볶음,미나리나물,배추김치
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
닭개장 제천중학교 정문에서 길건너면 바로 골목이 보이는데 골목 진입하면 우측에 주택 큰게 보이고 바로앞에 샛길이 있습니다.(주차는 골목 아무데나 눈치껏ㅎ) 샛길로 10m가면 공터가 보이고 좌측에 칼국수집이 있는데 메밀칼국수가 끝내줍니다. 금성...
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대한민국에서 제일 음식맛좋은 지역은 어디 2015.12.27해당카페글 미리보기
태백 물닭갈비 삼척 곰치국 인제 황태정식 vs 충청도 청주 짜글이 천안 병천순대 충주 꿩샤브 충주 시래기순대국 충주 민물새우탕 옥천 어탕국수 옥천 도리뱅뱅이 예산 예산갈비 단양 마늘떡갈비 대전 두부두루치기 대전 방치찜 홍성 대하구이 홍성 새조개...
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6월 정기산행 마니산 2018.06.11해당카페글 미리보기
둘째 제천의례, 셋째 고려사에 최초로 언급된 단군과의 연관성이다. 이는 남북한에서 단군과의 연관성에 대해 구전이 아닌 문헌상 근거가 가장 오래된 곳이다. 요즘은 이곳에서 전국체육대회의 성화를 채화하고 있고, 매년 개천절에 제전이 올려지고 있다...
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Vj 특공대 맛집. 2013.11.06해당카페글 미리보기
잔치국수 & 2500원 손칼국수 <광명 홍두깨 손칼국수> 경기 광명시 광명동 138-6 (02) 2625-6235 ▶1000원 짜장면 <우당탕> 경기도 안산시 상록구 사동 1149-4 (031) 406-0078 ▶가마솥 5천원 통닭 <모란 5일장> 모란시장 상인회 / 경기 성남시 중원구...
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향토 별미 30선 2014.08.06해당카페글 미리보기
뒤 시래기와 고춧가루, 들깨가루 등 갖은 양념을 넣고 푹 끓인 국을 ‘추어탕’ 또는 ‘추탕’이라고 한다. 미꾸라지는 한자로 추(鰍)라고 부르는데, 풀어보면 고기 어(漁)에 가을 추(秋)가 붙어서 만들어진 문자다. 이름에서도 알 수 있듯이 ‘가을고기...