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모두가 제천에서 나고 자란 약재들로 만들어 졌다 한다. 게절에 따라 조금식 다르지만 기본적인 상차림은 건강죽과 약선샐러드, 우엉잡채와 탕평채, 전과 백김치, 사물탕 쇠불고기와 해물초회다. 궁정식에는 여기에 바다해초회가 나오며, 3가지버섯들깨탕...

[가져온 글]

등 식도락에 진심인 제천으로 미식 여행을 떠나보자. ▲ 밥상이 약이 되는 채소, 먹으면 삶이 즐거워진다! 약채락 16개소 제천은...바탕으로 시는 2008년경 ‘약채락(藥菜樂)’미식 브랜드를 출시했다. 약선요리, 해독요리, 돌솥한정식, 두부/버섯/곤드레...

주로 텃밭에서 키운 걸 사용을 한다 합니다.. 약초들도 많이 있어 아주 쌉싸름한 맛이 은근히 중독성이 있는 듯 합니다.. 약초밥상이 일인분에 9,000원 이니 그만한 가치가 있는 상차림이네요..ㅎ 제천에 들르실 일이 있음 찾아가보심 후회는 아니 할 듯...

즐겼으니 맛난 음식 먹으러~ 한약재로 유명한 제천이니 약초밥상으로 유명한 원뜰에 다녀왔어요~ 한정식만으로도 건강식인데...그지역에서 난 제품을 먹는게 가장 건강에 좋답니다. 약선음식이란? 한약재를 넣어 만든 음식 주방이 살짝 보이는 오픈주방...

** 사유리의 식탐여행 ** <바우본가> 충청북도 제천시 의림동 40-8 043-652-9931 http://cafe.daum.net/bawoobonga/ <석미정> 충청북도 제천시 모산동 35-14 043-651-1660 <대보명가> 충청북도 제천시 신월동 201 043-643-3050 2012 제천 한방 바이오...

자연스레 약선 음식이 발달했다. . 제천시는 이런 약재를 활용한 대표 먹거리 브랜드를 개발했는데 그 이름이 ‘약채락’이다. 즉 약이 되는 채소를 먹 으니 즐겁다는 뜻을 담았다. 약채락은 4대 藥念[약념]을 사용해 풍부하고 건강한 제천의 맛을 느낄 수...

국립공원에서만 볼 수 있는 풍경인 것이다. 옥순봉에 오른 뒤 제천 시내에서 저녁을 먹고 집으로 돌아가기로 했다. 제천은 약선밥상이 유명한 고장으로, 다채로운 야채로 이루어진 한정식을 먹을 수 있는 곳이다. 제천시내에 몇몇 유명한 식당이 약선밥상...

충북요리경연대회 대상을 수상한 자연치유도시 충북 제천맛집 한방 음식브랜드 약채락 바우본가 약선한정식 2016올해의 관광도시에 선정된 제천시는 2017년에는 국제한방엑스포가 개최되는 한방의 고장으로 자연치유도시라는 이미지를 살리는 제천의 한방...