cafe

극진한 대접을 받았다. (성현식당-자연식당-대교식당-서울식당) 제천에서 성현식당의 오찬은 약선 불고기정식으로 저녁회식은 자연식당의 매운탕과 더덕구였다. 단양에서는 대교식당에서 조식으로 올갱이국을 오찬은 서울식당에서 떡갈비와 더덕구이 정식...

藥膳(약선)으로 음식을 만들어 즐긴다는 뜻]’으로 즉 약이 되는 채소를 먹으니 즐겁다는 뜻을 담았다. . ‘약채락’은 4대 藥念[약념]을 사용해 풍부하고 건강한 제천의 맛을 느낄 수 있다. 4대 藥念[약념]은 황기를 사용해 24시간 숙성한 ‘약간장...

가스트로 투어’이다. 벌써 16년의 역사를 가진 ‘약채락’은 약선요리, 해독요리, 돌솥한정식, 두부, 버섯, 곤드레, 약초, 황기...한 상 차려진다. 현재 30~40개 식당이 엄격한 심사 끝에 약채락 제천맛집으로 인증받았다. 네 부문 인증마크 중 ‘고미...

도심의 약선거리와 전통시장을 걸으며 다양한 음식을 경험할 수 있는 도심형 미식여행 피로그램이다. 우리는 B 코스를 다녔다...무료, 이후 10분 당 100원 A 코스 ; 덩실 분식 - 마당갈비 - 상동막국수 - 샌드타임 - 외갓집 B코스 : 대장금 식당 - 상동...

지형적인, 기후적인 여건이 더하여 제천에서 생산되는 한약재들은 전국에서도 알아주는 명물이 된것이다. 그렇다면, 제천의 먹거리는? 약선 한정식이다. 동궁한정식 집을 ?았다. 첫 대면하는 식당의 모습은 그림같다. 작은 동산에 올려 놓은 작은집, 어느...

하면 음식맛이 더욱 좋아진다 명가박달재 식당에서 음식을 다먹고 나면 요리를 할때 간을 하기 위해 사용했던 생강청을 만들면서...휴 무 일: 둘째 넷째 수요일 충청북도 제천시 맛집 명가박달재 - 약선한방소갈비찜 새주소: 충북 제천시 신죽하로 50 옛...

점심으로 비빔밥을 먹은 건 아니다. 비빔밥 외에도 다양한 한약재와 천연재료만으로 몸에 좋은 약선 음식을 제공하는 것이 제천의 약채락 식당들이다. 약선 음식이란 음식에 한약제를 넣어서 병을 예방하고 치료를 도와주는 음식이다. 제천맛집으로 손...

장 갖고..... 제천맛집 - 약채락 성현의 여름특미 한우약선물회 제천여행을 다녀왔습니다....청풍호 케이블카를 타기도 하고...먹으면 우리 몸에 이로운 건강을 먹는 느낌이지요. 청풍성현은 약채락 음식을 만나는 식당입니다. 새로운 맛을 위한 한우를...

엄니들이 얼마나 시장하실까. 그래도 배고프지 않으시단다.. 아들,며느리가 걱정할까바. 사전에 생각해 두었던 제천 신월동의 [동궁]이란 약선 한정식집으로 차를 몰았다.. 행사장에서 약 10분 거리이고 찾기도 쉬웠다. 동궁식당에 도착한 시간이 오후세시...