카페검색 본문
카페글 본문
-
#[제천시 여행]4대째 내려온 풍미 그대로,'청풍떡갈비'의 맛...........61 2024.11.29해당카페글 미리보기
藥膳(약선)으로 음식을 만들어 즐긴다는 뜻]’으로 즉 약이 되는 채소를 먹으니 즐겁다는 뜻을 담았다. . ‘약채락’은 4대 藥念[약념]을 사용해 풍부하고 건강한 제천의 맛을 느낄 수 있다. 4대 藥念[약념]은 황기를 사용해 24시간 숙성한 ‘약간장...
-
제278회:용두열가을여행이야기(제천.단양.'23.10.20~21) 2023.10.22해당카페글 미리보기
극진한 대접을 받았다. (성현식당-자연식당-대교식당-서울식당) 제천에서 성현식당의 오찬은 약선 불고기정식으로 저녁회식은 자연식당의 매운탕과 더덕구였다. 단양에서는 대교식당에서 조식으로 올갱이국을 오찬은 서울식당에서 떡갈비와 더덕구이 정식...
-
제천 약초로 만든 맛있는 음식 약 채 락 ·가스 트로 투 어 2024.07.18해당카페글 미리보기
가스트로 투어’이다. 벌써 16년의 역사를 가진 ‘약채락’은 약선요리, 해독요리, 돌솥한정식, 두부, 버섯, 곤드레, 약초, 황기...한 상 차려진다. 현재 30~40개 식당이 엄격한 심사 끝에 약채락 제천맛집으로 인증받았다. 네 부문 인증마크 중 ‘고미...
-
제천 가스트로 투어 2024.02.22해당카페글 미리보기
도심의 약선거리와 전통시장을 걸으며 다양한 음식을 경험할 수 있는 도심형 미식여행 피로그램이다. 우리는 B 코스를 다녔다...무료, 이후 10분 당 100원 A 코스 ; 덩실 분식 - 마당갈비 - 상동막국수 - 샌드타임 - 외갓집 B코스 : 대장금 식당 - 상동...
-
[충북/제천] 제천약초로 만든 약선요리, 동궁한정식 2009.10.29해당카페글 미리보기
지형적인, 기후적인 여건이 더하여 제천에서 생산되는 한약재들은 전국에서도 알아주는 명물이 된것이다. 그렇다면, 제천의 먹거리는? 약선 한정식이다. 동궁한정식 집을 ?았다. 첫 대면하는 식당의 모습은 그림같다. 작은 동산에 올려 놓은 작은집, 어느...
-
정연순 약선요리가가 차려내는 천연조미료를 넣은 약선 한방 소갈비찜 제천맛집 명가박달재 충북맛집 2014.12.29해당카페글 미리보기
하면 음식맛이 더욱 좋아진다 명가박달재 식당에서 음식을 다먹고 나면 요리를 할때 간을 하기 위해 사용했던 생강청을 만들면서...휴 무 일: 둘째 넷째 수요일 충청북도 제천시 맛집 명가박달재 - 약선한방소갈비찜 새주소: 충북 제천시 신죽하로 50 옛...
-
고기앞으로? 가스트로투어?..제천으로 식도락여행 떠나볼까! 2023.02.27해당카페글 미리보기
시는 2008년경 ‘약채락(藥菜樂)’미식 브랜드를 출시했다. 약선요리, 해독요리, 돌솥한정식, 두부/버섯/곤드레/약초/황기/뽕잎...있다. 제천에는 그런 보약같은 식당들이 무수히 많다. ▲ 제천에는 들어가는 곳마다 '맛집'.. 제천맛집 31선 맛에 진심인...
-
제천맛집 원뜰, 약선음식 전문점 2019.06.27해당카페글 미리보기
점심으로 비빔밥을 먹은 건 아니다. 비빔밥 외에도 다양한 한약재와 천연재료만으로 몸에 좋은 약선 음식을 제공하는 것이 제천의 약채락 식당들이다. 약선 음식이란 음식에 한약제를 넣어서 병을 예방하고 치료를 도와주는 음식이다. 제천맛집으로 손...
-
물빛 좋은 남한강 따라 수려한 단양.제천 2023.11.11해당카페글 미리보기
활동보조인의 도움 필요. 음식정보 주변 음식점 - 대교식당 : 043-423-4005 / 충북 단양군 단양읍 중앙2로 9(별곡리 606) * 주요...단차 없음 - 명가 박달재 : 043-648-1500,1600 / 충북 제천시 신죽하로 50(장락동 560-8) * 주요메뉴 : 한방 약선불고기...
-
제천맛집약채락성현한정식 - 한우약선물회의 색다른 맛을 찾아서 2019.07.18해당카페글 미리보기
장 갖고..... 제천맛집 - 약채락 성현의 여름특미 한우약선물회 제천여행을 다녀왔습니다....청풍호 케이블카를 타기도 하고...먹으면 우리 몸에 이로운 건강을 먹는 느낌이지요. 청풍성현은 약채락 음식을 만나는 식당입니다. 새로운 맛을 위한 한우를...