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이 과정에서 대추를 넣어 비린내를 잡음 3)계피를 오래 달여 계피 향을 많이 느끼지 않고 은은한 맛을 느끼게 함 9.찹쌀떡의 달인 - 충북제천 덩실분식 🔹경력 16년 🔸비법 1) 순 찹쌀만 사용 2) 찹쌀을 찔 때 김이 잘 올라올 수 있도록 사이사이에 숨구멍을...

있다. 찹쌀떡을 오래 두고 먹을 경우에는 냉동실에 보관하면 된다. 갓 튀겨낸 쫄깃한 도넛 도토리왕송편, 약초양갱, 황기도넛 등 건강 주전부리가 가득 제천에는 지역 특색을 살린 건강한 간식거리가 많다. 우선 제천역 앞에 있는 제천역전한마음시장으로...

<생활의 달인 492회 방송 정보> * 방송협조 * 1. 찹쌀떡&도너츠의 달인 <덩실분식> 충청북도 제천시 의림동 46-7 043-643-2133 2. 도장파기의 달인 <동양당> 세종특별자치시 조치원읍 교리 24-3 044-865-2801 3. <무인도 생존, 생존 vs 셰프 2탄> 유방녕...

선포 이전까지는 차안상태가 안좋았습니다. 실제로 제천에서 어린시절을 보냈던 분이 중학교를 충주로 다니고 제천을 떴다고...3대째 운영을 하고 계십니다. 대표메뉴는 찹쌀떡과 도너츠입니다. 달인 프로그램에 나오면서 전국적으로 인기가 많아진 곳...