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흑염소고기 직판장및 엑기스 가공품 2013.06.01해당카페글 미리보기
그간의 노력끝에 흑염소고기 직판장과 흑염소엑기스 제품화를 하였습니다.^^ 농장은 충북 제천 만여평의 초지에 자연방목 위주로 사육하고 있습니다. 흑염소가 아직 대중화가 안되어...매장 오픈 하면서 고민이 많았지만.. 조금의 가능성을 보았기에...
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솔미흑염소 직영 매장 오픈예정(충북 제천) 2013.04.28해당카페글 미리보기
식육판매업),통신판매 흑염소발골 하는것 배우느라고 정신 없습니다.^^;; 흑염소냉장고기 판매 이부분이 제일 신경쓰이는 부분입니다. 일단 냉장 이여야 하고 부위별 판매.... 아직 흑염소가 대중화가 안되었기에 아시는분만 흑염소고기를 드신다는...
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대한민국 전국 맛집.(흑염소 요리는 임의로 올렸습니다.) 2016.03.09해당카페글 미리보기
육회 흑염소 전골 숯불 불고기 강원도 춘천 막국수 춘천 닭갈비 양양 섭국 원주 원주식추어탕 원주 복숭아불고기 영월 칡국수 횡성 안흥찐빵 강릉 초당두부 강릉 감자옹심이 속초 오징어순대 평창 메밀전병 평창 송어회 정선 곤드레밥 정선 올챙이국수...
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영월군 구역별 지명 유래 2024.01.27해당카페글 미리보기
벌, 흑염소 등을 기르면서 생활하고 있다. 법흥리는 신라 말기 5교 9산의 선문중에 하나인 흥령선원지(興寧禪院址, 지방기념물 6호), 인왕산과 사천왕상이 조각된 팔각형의 부도, 징효대사 보인탑비(澄曉大師 寶印搭碑, 보물 612호), 사리보탑, 석함...
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양평 흑염소농장을 다녀와서? 2005.08.26해당카페글 미리보기
후기 흑염소 농장에 가기위해 신도림에 모인13명의 식구들 모두는 건강모습이다 마음이 들뜬 상태에서 출발 하려는데 태일천님이 막 역전을 통과 했다니 이크/불쌍한 어린양을 두고 갈뻔 하였으니 미안스리워라 그래 조직은 열심히 참여하는 사람만을 환영...
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제천시, 영동 .진천 .괴산군. 편 2009.04.07해당카페글 미리보기
0023 제천시 손칼국수 한일식당 수산면 수산리(단양-수안보 중간) 0443-642-5101 영동군 흑염소탕, 염소불고기, 사골탕 영동그릴 영동읍 설계리 (읍에서 설계리고개 너머) 0414-742-2346 영동군 염소찌개, 염소사골탕, 불고기 흑염소식당 영동읍 계산리...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
술, 제천의 외김치, 순천의 붕어, 월성(月城)의 동경개(꼬리 짧은 개), 공주의 연미전·참외 등이다. 조선 후기에 이르러 특히 유기제조업이 크게 발전하였다. 이전에는 사대부를 비롯한 부유층만 놋그릇을 썼으나, 이 시기에는 보통 농가에서도 서너 개의...
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경기) 겨울철 허한 몸에 맛과 영양을 동시에 주는 보신의 별미, 수원 장원염소탕! 2012.02.12해당카페글 미리보기
섞은듯한 국물맛은 몸과 마음까지도 웰빙스럽게 만든다. 뭐, 토끼고기와 꿩고기를 합쳐놓은것 같기도 하다만. 언뜻 염소고기라고 하면 쉽사리 어떤 스타일일지 상상으로도 떠오르지 않을지도 모르겠다. 흑염소는 대부분 우리나라의 유일한 내륙지방이면서...
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100년 단골 시리즈, 여유 넘치는 충청도 맛집 BEST 5 2021.11.24해당카페글 미리보기
머리 고기, 내장이 푸짐하게 들어있어 푸짐함을 더한다. 돼지의 육향을 은은하게 머금은 국물은 잡내 없이 깔끔하게 떨어지는...얼큰한 맛 덕에 안주 메뉴로 인기다. [식신 TIP] ▲위치: 충북 제천 독순로 91-4 ▲영업시간: 매일 10:30 – 20:00, B/T...
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두둥실~ 하늘을 떠다니는 기분, 단양 2021.12.23해당카페글 미리보기
흑염소 고기를 찍어 먹는 소스는 들깨가루와 다진 마늘이 곁들여진 초장 소스로다. 김치를 비롯한 반찬들은 당일 손수 만들며, 국내산 재료만 사용한다. 칼국수, 각종 찌개류, 생선조림 등 다양한 식사메뉴도 있다. 영춘맛집 흑염소탕 한 상 영춘맛집 흑...