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(어리굴젓 맛있게 담그는법) 간장게장보다 더밥도둑 어리굴젓 담는법 2013.12.03해당카페글 미리보기
좋아하기에 제철에 나는 식자재로 부족하지만 제가 만들어서 먹는편 이거든요~~~ 오늘은 어리굴젓 담는법을 올려 드릴려고요~~~ 저도 에전에 요리에 관심이 없을땐 주로 사다가 먹었던 어리굴젓 이랍니다 워낙 좋아하고 만들줄 몰랐을 적엔 어쩔수 없이...
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어리굴젓 맛있게 담그는법) 간장게장보다 더밥도둑 어리굴젓 2013.12.09해당카페글 미리보기
.. .어리굴젓 맛있게 담그는법) 간장게장보다 더밥도둑 어리굴젓 굴2키로 고추가루6큰술 죽염1작은술 멸치액젓2큰술 매실청2큰술...때가 가장 행복하다고 생각하는 스마일로즈 오늘은 어리굴젓 담는법을 올려 드릴께요~~~ 전 인천이 고향이라 그런지...
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(굴무침) 지금 최고의맛을 자랑하는 굴로만든 요리들 2013.12.02해당카페글 미리보기
겨울이 제철인 굴은 바다 향을 듬뿍 담고 있어 싱그러운 맛을 선사 해주네요 또한 칼슘, 철분, 단백질, 비타민 등 다양한 영양성분들을 함유해 ‘영양의 보고’, ‘바다의 우유’ 등으로 불리며 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 해산물이지요 굴 하면 통영...
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굴을 맛있게 먹는법 2009.12.30해당카페글 미리보기
비벼 어리굴젓을 밑반찬 삼아 먹는다. 간월도 입구의 춘자네(***-****-****), 간월도의 큰마을영양굴밥(041-662-2706)이 붐빈다...굴마을(서해안고속도로 광천나들목)엔 100여 개에 달하는 굴전문점이 있다. 은박지에 싸 은근한 불에 굽는 굴구이가 맛있다...
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굴 요리 2015.01.06해당카페글 미리보기
굴이 제철일 때 많이 드시고 건강하세요^^ 이 아래 레시피 가운데 소금 대신 멸치액젓을 넣었고 설탕 대신 수세미발효액( 베란다...어리굴젓 :: 향긋...
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궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
합 제철 꽃게탕 맛있게 만드는 방법 알아 두면 좋은 요리법 유용한 과일상식들 사과차 만들기 쉬운 식빵 샌드위치 상추겉절이...내기 밤고구마 요리방법 배의 효능과 보관 방법 사과를 맛있게 먹는 법 조기찜 술 종류에 따른 음주법 [음식궁합] 맞고 안...
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굴의 효능 2016.04.02해당카페글 미리보기
굴의 제철인 겨울에는 피로 회복에 효과적인 글리코겐이 여름의 10 배나 되는 것으로 알려져 있다. ■ 피부미용 굴에는 비타민 A와 멜라닌 색소를 분해하는 효능이 있어 꾸준히 섭취하면 피부색을 밝게 만드는데 도움이 된다. 그리고 굴에는 비타민과...
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여러가지 요리 상식 & 기타 상식~! 2006.12.17해당카페글 미리보기
예쁘게 담는법 좀.. 초등아이랑,,,,,,,,,,,,,, 집에서 와풀을 만들수 있는지 도토리묵만드는방법좀가르쳐주세요 사골국을 이용한 이유식 소간을 이용한 이유식 만드는법 옥수수콘치즈넣고 하는거 있잖아요.... 중국집에서 만드는탕슉이랑똑같이 만드는방법...
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레시피 정리요망 2004.04.18해당카페글 미리보기
이 제철(旬)은 생선 산란기의 1∼2개월 전의 경우가 많으며, 이 때 산란을 대비해 먹이를 왕성하게 많이 먹기 때문에, 육질이 탄력이 있고 생선의 살에 지방이 올라 맛있게된다. 회를 더욱 맛있는 상태에서 먹으려면 생선의 성질을 잘 파악한 뒤 거기에...