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한여름 성하의 계절입니다. 그동안 마음으로만 그렸던 제철 보양식 민어회 벙개를 계획했습니다. 예로부터 귀한 보양식으로 알려져 여름철이면 미식가들이 기다리는 민어 ㅡ 중복을 지나 말복사이 더위 속, 8월 첫주말을 민어회와 함께 하실분들의 참석을...

내고향 군위 황금배 ㅡ친구가 보내준ㅡ 제때를 맛난 열매 세상에 으뜸이라 철마다 정성가득 내친구 땀이베여 과즙이 한입가득 가믐이 준 선물에 일년중 이맘때 마다 변함없는 삼십년

가을 제철 채소 가을에는 수확철을 맞은 뿌리채소와 잎채소가 풍성해집니다. 고구마, 버섯, 무, 배추, 연근 등은 다양한 가을 제철 요리와 반찬에 활용하기 좋은 대표 식재료입니다. 품목별 제철 시기와 특징, 맛있게 먹는 방법을 함께 살펴볼게요. 가을...

11월 제철 음식 10가지 총정리! 효능부터 고르는 법, 보관법까지 11월은 가을의 끝자락이자 겨울이 시작되는 계절입니다. 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨가 이어지면서 따뜻한 국물 요리가 생각나고, 김장철을 맞아 배추와 무 등 다양한 제철 식재료에 대한...

어디론가 떠나고 싶은 계절입니다. 그래서 이번엔 멀리 갈 필요 없이 가까운 강화도로 가을 미식여행을 떠나봅니다. 🦐 가을 제철 대하구이! 맛있는 대하를 실컷 먹어볼게요. 워낙 인기 있는 곳이라 웨이팅이 많을 것으로 예상됩니다. 식사 시간이 조금...

이걸 석박지라 해야되는지 다른분들 사진보면 발갛게 맛나보이던데 쏨씨가 부족하니 우째 히멀건게 깔이 영아닙니다만 내입맛에 맞으면 맞있는거 맞쥬 겉잎떼서 삶아 끼린 시래기국 한솥 한양재기 먹고 농사일로 디서 달아난 입맛 찾아 왔네요 뭐던 때가...

서리 내릴 때 먹어야 할 '제철 보양식 4가지' by 웨더뉴 스 오늘 (10월 23일)은 서리가 내리기 시작한다는 절기, 상강입니다. 이맘때 새벽이면 주차해 둔 자동차 앞유리나 풀잎 끝에 하얀 서리가 살짝 내려앉기도 하는데요, 손끝을 대면 금세 녹아 버리는...

◇ 제철 사과의 의외의 숨은 효능 5가지 ◇ ☞ 제철 사과의 의외의 숨은 효능 5가지 10월은 사과가 본격적으로 맛있어지는 때다. ‘아침 사과는 금’이... blog.naver.com