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이런 제철 무로 만든 간장 장아찌는 밥반찬은 물론, 면 요리나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹어도 훌륭한 밑반찬이 됩니다. 재료 준비 무: 1개 (적당한 크기로 손질) 간장: 2컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 마늘: 5쪽 (다진 마늘) 생강: 1쪽 (얇게 채 썬 생강) 물...

맛이 일품인 마늘쫑 장아찌를 집에서 직접 만들어 보세요. 마늘쫑 장아찌 레시피 (기본) 재료: 마늘쫑 1kg 간장 500ml 물 500ml...깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 청양고추, 생강...

5월 제철 맞이! 향긋한 마늘쫑 간장볶음 레시피 5월이 되면 제철을 맞아 싱싱한 마늘쫑을 쉽게 구할 수 있어요. 아삭한 식감과 은은한 마늘 향이 일품인 마늘쫑은 밥도둑 반찬으로 인기 만점이죠! 오늘은 맛있는 마늘쫑 간장볶음 만드는 방법을 알려...

절인 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초, 청양고추, 마늘, 생강, 소주를...더 끓인 후 식혀줍니다. 병에 담기: 소독한 병에 마늘쫑을 담고, 식힌 장아찌 국물을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 3...

안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 마늘쫑이 제철이죠~ 오늘이 올 봄 마늘쫑요리 마지막 시간입니다. 예전에 마늘쫑간장장아찌 소개한적 있는데요... 오늘은 마늘쫑에 통마늘까지 넣어서 숙성을 시켜줍니다. 마늘쫑이 나올때쯤에는 통마늘이 저장마늘이라서...

아삭한 제철 마늘쫑으로 만들면 더욱 맛있습니다. 저염식: 시중에서 판매하는 장아찌보다 염분을 줄여 건강하게 즐길 수...조절하여 나만의 특별한 장아찌를 만들 수 있습니다. 마늘쫑 장아찌 만드는 법 재료 마늘쫑 1kg 간장 300ml 물 300ml 식초 300...

알토란 마늘쫑 장아찌 만들기: 맛있는 장아찌, 집에서 간단하게! 알토란에서 소개된 마늘쫑 장아찌 레시피는 간단하면서도 깊은...물론, 술안주로도 손색없습니다. 재료 준비 마늘쫑: 1kg 간장: 3컵 물: 3컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 마늘: 10쪽 청양고추...

두르고 잔멸치를 넣어 바삭하게 볶아줍니다. 마늘쫑을 넣고 함께 볶다가 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘을 넣어 양념이 잘 배도록...보세요. 위에 소개된 두 가지 볶음 요리 외에도 마늘쫑 장아찌, 마늘쫑 튀김 등 다양한 요리가 있습니다. 팁: 마늘쫑은...

아삭하고 맛있는 마늘쫑 장아찌 만들기! .10000recipe.com 마늘쫑 장아찌 재료 마늘쫑 장아찌는 봄철 입맛을 돋우는 별미죠...식감과 매콤한 맛이 일품입니다. 재료 준비 마늘쫑: 1kg 간장: 500ml 식초: 300ml 설탕: 200g 물: 200ml 청양고추: 5개 마늘...