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초피나무의 효능 제피가루 2024.07.17해당카페글 미리보기
맑은 국물 등에 사용하면 좋습니다. 간식: 제피가루를 꿀이나 참기름과 섞어 간식으로 먹기도 합니다. 또한, 요거트나...수도 있습니다. 재료: 초피나무 열매 100g 소금 약간 만드는 방법: 초피나무 열매를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 열매를 햇볕에...
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사찰 천연 조미료 조리법 과~양념 만드는법 2007.11.19해당카페글 미리보기
가루 만드는 법 재피 열매의 껍질을 곱게 갈아서 쓴다. 김장김치 때나 된장국을 끓을 때 먹기 전에 타서 먹는다. 양념의 종류 소금 : 음식의 맛을 내는데 가장 기본적인 조미료로 짠 맛을 냄. (푸른 나물 데칠 때 : 뜨거운 물 끓을 때 소금 넣고 삶으면...
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콩나물 : 하얀 콩나물무침/ 2023.12.21해당카페글 미리보기
무침 만드는법~ 콩콩나물요 *요리 : 4인분 / 60분이내 / 아무나 *국 : 콩나물 1봉지, 다시마, 고추장물 조금, 대파 1/2대, 다진마늘ㆍ집간장ㆍ참치액 1T씩, 청ㆍ홍고추 1/2개, *무침 : 콩나물, 다진파, 다진마늘 1t, 소금 1/2t, 통깨 1T, 참기름, 고춧가루...
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갈치 순태젓 만드는 법 2023.11.08해당카페글 미리보기
두터운 비닐에~~ 그릇 씻을 필요가 없답니다 사람은 살다보면 지혜롭게 ㅎㅎ 갈은 갈젓 5k 고추장용 고추가루(1근) 마늘 이빠이 생강 조금.제피 한줌 반.쌀조청 두컵.~~땡초 20개 고루고루 섞어줍니다 맛을 보니 맛은 있네요 젓갈은 잘 곰삭힘 다른 양념이...
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산초&초피(제피) 구별법 (펌) 2013.09.25해당카페글 미리보기
습진도 금방 좋아진다. 2 ] 담결릴 때 / 산초기름을 통증 부위에 바른다 3 ] 탈 모 / 재료 : 생반하분6g 산초가루 9g 백반가루 12g 만드는 법 / 위의 세가지 재료들을 75% 의 알콜 250cc 에 담근다/15일이 지난 뒤 약 찌꺼기를 걸러내고 사용한다. / 재료...
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제피의 효능과 제피 부작용 2024.06.02해당카페글 미리보기
크게 두 가지의 방법이 있는데 첫 번째 방법으로는 제피를 가루로 만들어 놓은 것을 온라인 쇼핑 등을 통하여 구매를 해주신...두 번째 방법으로는 제피 잎으로 장아찌를 만드는 방법입니다. 이것은 추천드리는 방법인데 제피 고유의 맛과 향은 느낄 수...
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제피 가루만들기 2019.04.14해당카페글 미리보기
준 제피 열매를 건강문제로 몇개월이 지난후에 손질하게 되었습니다 열매에는 겁질과 까만 열매,열매를 달고있는 작은가지로 되어있습니다 열매 겁질만 가루내고 까만 씨앗은 삼계탕 만들때 넣으면 좋다고 합니다 씨를 분리하는게 쉽지 않습니다 제가...
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추운 날이면 생각나는 생선국수 만드는 법 2017.12.22해당카페글 미리보기
반쯤 익으면 모든 재료 넣고 잘 저어 주면서 끓이네요 맛도 보고 간도 보고~~ 딱 좋네요 ㅎㅎ 고추가루와 후추.통제피도 넣고 통제피 가루도 무방하지만 마음이는 통제피 씹히는 알싸한 맛을 좋아라 하네요 구수한 냄새가~~ 대파 넣고 마무리~~ 찬밥...
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[지극히 味적인 시장-113]-[경남 의령 오일장(3,8)]-[2023. 8. 25. 금. 경향신문 기사] 2023.09.02해당카페글 미리보기
초피(제피) 열매 파는 곳이 꽤 많다. 할매들이 들고나온 것도 있고 약초 파는 매장에서는 말린 것과 말리고 있는 것도 볼 수 있었다. 가격은 1kg 3만원. 사람들은 농산품의 가격만 보고 비싸다는 생각을 하는 경우가 많다. 그 상품이 내 앞에 놓여 있기...
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한파 이겨낼 건강식, 장어국 쉽게 만드는 법 2016.02.01해당카페글 미리보기
법 ▶ 재료 : 장어 1.5kg, 숙주 100g, 단배추 1/2단, 고사리 50g, 토란대 50g, 대파 1개, 마늘, 고춧가루, 제피가루, 청양초 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 단배추, 숙주는 끓는 물에 대쳐낸다. ㉡ 삶은 단배추, 숙주, 고사리, 토란대는 먹기 좋은 크기로 썰어...