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제피잎 고추장 장아찌 2024.04.23해당카페글 미리보기
산에가서 제피잎을 따와서 깨끗하게 씻어줍니다 소금으로 절여주고 1시간뒤 씻어 물기를 꼭 짤아줍니다 물기를 꼭 짤아준 제피잎을 선풍기 바람에 밤새도록 말려줍니다 고추장 양념 만들기 고추장 벌꿀 물엿조금 매실청 멸치 액젖넣고 골고루 저어줍니다...
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제피잎 산행 2024.04.11해당카페글 미리보기
자연산 제피잎 요즘 새순이 이쁘게 나온 제피잎 새순 따는시기죠 어제는 산행해서 제피잎 따왓네요 오자마자 맛난 장떡구워먹고 택배 보넬거 저온창고 넣어놧슈 자연산이라서 향이 엄청좋네요 짱아치도 담구오ㅡ
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제피잎 짱아치 2024.04.19해당카페글 미리보기
제피잎 짱아치 만들기 주사바늘보다 더무서운 재피까시 ㅎ 그래도 맛을아니 안할수가 없지요 까시손질해서 씻어 그늘에서 하루정도 물기를 말립니다 양념 아낌없이넣고 잘저어서 가죽도 무치고 에고 힘드러라 고기먹을때싸묵음 진짜맛있어요
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제피잎따기 2024.04.20해당카페글 미리보기
4월 20일 비가 온다 해서 새벽 6시 일어나 일찍 산으로 발길이.... 그런데 제피잎 꽃이피고 🌸 조개나물꽃 🌸 제피잎 제피잎 시기를 놓치고 말았다 🌸 큰꽃으아리 🌸 큰꽃으아리 조팝나무 계곡 조팝나무 철쭉 불모산 저수지 죽단화 고들빼기 지칭개 4월 24...
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제피잎지 만들기 2024.04.29해당카페글 미리보기
비빔국수 제피지 제피잎순~경상도에선 좋아합니다.피를 맑게 하고 살균효과도 좋다네요. 이시가리회 초밥이 남아 모양잡아 전분가루 발라 계란물에 구웠어요 시고 달고 멥고ㅋㅋ 남은 회는 계란물에 구웠다.초밥용으로 2키로 회를 뜨서 생선전이 되는데...