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제피가루 들어간 고구마순 무침 2024.08.27해당카페글 미리보기
제피가루 듬뿍 들어간 고구마순 이웃 집에서 고구마 줄거리랑 순을 쪽파랑 가져자준다 잎. 순따로 줄거리.따로 껍질끼서 살짝데쳐. 몇번 헹구어. 줍니다 물기를 빼놓고. 양념준비 몇치 진젓갈에 멸치육수를 넣어주고 생고추 양파갈고. 고춧가루 깨소금...
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제피잎무침 2023.04.05해당카페글 미리보기
한단지ㅈ다넣고 진간장 발효액 고추장 고추가루 참기름 깨소금넣고 잘섞서서 무처주면됩니다 큰소쿠리한소쿠리했는데 요거바께 반됩니다 제피잎과 파래는 무쳐놓으면 도둑맞은기분입니다 1년동안 맛나게 묵어요 조금남겼어요 다른짱아치담을때 넣으려구요
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제피잎무침 ..... 2023.04.14해당카페글 미리보기
들이며 산이 온통 푸르른 색깔로 치장하고 여기저기서 봄나물들이 쏟아져 나오고 ... 해서 좋아라하는 제피잎을 따서 손질해서 직접무쳐 보았네... 한포대나 땃는데 누가 훔쳐갔나 양이 고양이코만해졌다.... 입안이 쏴해진다~ 버릴정도의 맛은 아니라...
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제피 짱아찌용 잎 채취 (먹으면 좋은점, 새순, 초피) 2024.10.25해당카페글 미리보기
제피 짱아찌용 잎 채취: 효능, 새순, 초피 봄의 산뜻한 향기, 제피! 초여름 산 속에는 싱싱한 제피잎이 가득합니다. 아삭한 식감...장아찌, 무침, 샐러드 등 다양한 요리에 활용되는 제피잎은 건강에도 좋은 식재료입니다. 오늘은 제피 짱아찌용 잎 채취...
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제피잎무침 2021.04.13해당카페글 미리보기
딱좋은시기에 군락지만나서 이만큼 헉 많기도하다 어제저녁씻어 꾸득하게 하루말리고 고추장양념에 켁고추장한단지가 가죽무히고 제피잎무치니까 바닥낫네요 잘버무려서 고추장비운항아리 제피잎으로 채우고 고기먹을때나 입맛없을때 먹음 좋더라구요