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Re:라이스님~~~산초 짱아지 담는법..??/산초와 제피의 장아찌 담그는 법 2004.08.11해당카페글 미리보기
이 열매는 김장김치 담글때 함께 넣어 담기도 한다. 그 향이 독특하여.싫어 하는 분들도 있으리라.봅니다. 장아찌 담그는 법: * 제피 잎 장아찌 * 어린 순을 따서 약간의 소금 물에 씻어 내어 말립니다. 식초와 진간장을 끓여 꼬돌 꼬돌하게 말린 제피 잎...
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제피순장아찌 담그는법? 2009.04.19해당카페글 미리보기
어제 신랑이랑 산에 가서 어린 제피순을 따 왔어요. 언젠가 식당에서 제피순장아찌 먹었는데 향도 독특하고 아주 귀한 밑반찬이 아닌가하고 한번 장아찌를 담궈볼려는데... 그냥 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 약간 꾸덕꾸덕 말린다음 고추장에 넣어놓으면...
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장아찌용 제피열매 5킬로 조금 넘어요 2017.05.19해당카페글 미리보기
선불[\ 원] 발송 예정일 : 당일 사. 불만족시 약속 : 환불 및 교환 아. 상품 설명 : 입맛없을때 제피 장아찌 담가 드시면 입맛이 돌아온답니다 장아찌 담그는법은 검색하셔서.... 이해하기 쉽도록 다양한 사진과 설명을 첨부해주세요 어제밤에 찍어서 좀...
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장아찌종류와 장아찌담그는법 2015.04.23해당카페글 미리보기
사진/플리커 제철 장아찌종류? 시기별로 담그는 장아찌 재료가 달라요. 1~2월은 생것의 재료가 흔하지 않아 묵은 나물을 이용...등을 이용해 담급니다. 3월 장아찌재료는 김, 동치미 무,된장장아찌 4월은 달래, 제피잎, 참죽,풋마늘대, 마늘종 등을 재료로...
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장아찌 담그는법 2007.09.29해당카페글 미리보기
게장 담그는 법으로 새우를 가지고 짱아찌를 만들며 숙성이 되면 껍질과 함께 먹는 맛이 아주 일품이다. 솜씨보유자 : 공 춘 화 (완도군 완도읍) 굴멩이(군소)무침 재 료 굴멩이 10마리, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 외간장 2큰술...