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닭똥만으로 만든 퇴비는 열매가 안 열려요.ㅎㅎ 제피게이터가 생각났지요. 제피게이터에 20분을 올려놓았습니다. 그리고 계란...껍질을 벗기지 않고)을 찬물에 씻고 물과 섞은 간장, 생강. 계피. 마늘. 고추를 넣고 조림을 했습니다. 계란 껍질로 양념에...

소리를 크게 한단다. 마님은 내가 귀가 먹어서 잘들으라고 소리를 지른다고 그러는데, 난 그 반대로 알고 있다. "계피야 제피야? 어째 녹음도 하나 제대로 못하냐?" 쥐누나가 계피가루라고...? 제피가루던가? 그랬는데... 잠시만요, 전화해볼게요. 전화를...

초피나무 접목1년생 묘목입니다. 향이 매우강해서 사진을 찍는데 매운 향이 솔솔풍겼어요. 초피는 계피와 비슷한 매운향이 나는 향신료에요~ 우리나라에서는 추어탕의 비린내를 잡는데 주로 쓰이고 중식에는 마라탕의 알싸한 향을 내는데 쓴다고 하네요...

제피나무의 부위와 이용법 - 민물고기의 비린내를 없애는데, 추어탕에 빼놓을 수 없는 향신료이다. - 중국의 오향(제피, 회향, 계피, 정향, 진피)의 하나로 쓰이는 귀한 향신료이다. - 어린 잎, 덜 여문 열매는 장조림을 만들고, 김치의 조미료로 이용된다...

이렇케 해서 냉동실로 바로 갑니다 먹고 하나씩 꺼내 먹어면 향이 살아 있답니다, 삼겹살 먹을때 야채랑 곁들어 먹어면 정말 좋아요 추어탕에 넣어먹는 계피가루 (경상도엔 제피가루) 잎인데 잎향이 찐해서 위장에도 좋고.균도 죽일 정도록 좋다고 해요..

좀 늦었지만 그늘에는 아직 싱싱하게 열려 있었습니다. 메운탕이나 비린네 나는 찌게에 넣는 향신료인데 지방에 따라 계피 제피 등등으로 부르더군요.. 표준말은 초피로 알고 있습니다. 내년 에도 향신료 걱정은 없습니다. 참~~라면 끓일때 조금 넣어...

본명이 계피이고 초피나 제피는 사투리 입니다. 묘목을 100 여주 관리하고 추운곳에선 동해를 입습니다.

화단에 모기가 너무 많아서 제피나무. 계피나무 키워볼까 하는데 묘목사서 심어놓으면 되겠죠? 키가 혹시나 너무 자랄까요? 마당에서 키우는건 어렵나요? 키우고 계신분 있을까요?