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산초..가시가 다른 위치에 어긋남 초피..가시가 같은 위치에 남 https://youtube.com/watch?v=s3pXt1W7_Wc&si=T47RF92dsXs4aXY9

가까운 얼얼한 맛을 가지고 있습니다 ​ 흔히 혼동되기 쉬운게 산초이지만 일단 우리나라에서는 산초와 제피(초피)는 엄연히 다르며 구분되어 있습니다. ​ 제피의 효능 초피의 효능 제피잎의 효능 1. 냉증 개선에 도움 제피는 한의학적으로 따뜻한 성질을...

산초는 진초라 부르기도 하며 초피, 제피라 부르기도 하나 엄밀히 따지면 제피는 산초와는 다르며 좀더 향도 강하지만 생김이나 효능, 쓰임 등이 비슷해 특별히 구분할 필요는 없다. 잎은 장아찌를 담지만 껍질은 말려 분말로 만들어 향신료로 주로 쓰이며...

산쇼우, 기노메라고 불리며 상품화되어 있고 육류와 생선요리에 자주 사용되는 향신료이다. 산초나무와 제피(초피)나무 구분 산초나무와 제피(초피)나무를 구분 시 가장 쉬운 방법은 가시가 달리는 위치를 보면 된다. 1) 가시 : 제피(초피)나무는 가시가...