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제피잎 고추장 장아찌 산에가서 제피잎을 따와서 깨끗하게 씻어줍니다 소금으로 절여주고 1시간뒤 씻어 물기를 꼭 짤아줍니다 물기를 꼭 짤아준 제피잎을 선풍기 바람에 밤새도록 말려줍니다 고추장 양념 만들기 고추장 벌꿀 물엿조금 매실청 멸치 액젖...

29 일 용량표시 : 판매할총량 : Kg 재배여부 : 재배() 자연산(000) 수입산은 판매 할 수 없음 판매품목 : 1번 자연산 더덕 2번자연산제피(지피) 판매자실명 : 임동진 채취지역(소재지로 반드시 기재하세요):경북.전북 판매자전화 : ***-****-**** 가 격...

제피 어린순 고추장 장아찌 담아보신분 만드는 방법 알려주시면 고맙겠습니다

제피 잎을 깨끗히 헹궈서 소쿠리에 건져놓고는 출근했다. 일을 마치고 오자마자 양념을 만들었다. (고추장, 꿀, 소주) 버무린 양념을 조금씩 넣어가며 주걱으로 조심조심 섞었다. 간을 보니, 비싼 꿀이 들어가서 그런지 첫솜씨 치곤 제대로다. 연이가...