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제피는 초피나무 열매의 껍질을 말하는 데요. 맵고 톡 쏘는 향과 맛이 특징인 제피는 강한 향의 산초와 많이 혼동되기도 하지만 다른 종류랍니다. 제피는 추어탕을 끓일 때 비린내를 없애기 위해 향신료로 많이 사용되며, 몸을 이롭게 하는 약용성분들도...

제피 효능 ・ 2024. 5. 13. ​ ​ ​ ♣제피 ♣ ​ ​ 산골짜기 및 산자락 끝에서 주로 자라는 제피는 키가 높이 3~5m 정도로 크며 꽃은 4~6월에 잎 달린 맨 위 자리에 노란색으로 피며, 열매는 9~10월에 기름점이 있는 지름 4㎜ 정도의 둥근 열매가 붉은색으로...

제피(초피,천초)의 효능 불면증 완화. 타박상 치료 .허약체질개선. 자궁출혈과 자궁암. 추위, 더위 예방. 통풍. 치통(제피나무,열매를 알콜추출하여 그 액으로 가글하면 잇몸 염증,잇빨 들터서 통증있는데,시린이에 특효있다고 함.)보신탕,추어탕등에...

초피나무의 과 제피가루 활용법: 매콤한 향신료로부터 건강과 맛까지 초피나무는 우리나라 남부 해안가에 자생하는 향신료 나무로, 매콤하고 독특한 향을 지닌 열매로 유명합니다. '제피'라고도 불리는 이 열매는 예로부터 다양한 요리에 활용되어 왔으며...