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풋고추요리 고추 조개 된장찌개 재료 맛있게 끓이는법 2024.04.28해당카페글 미리보기
넣는데 두부를 넣을 때는 한번 지져서 넣으면 식감이 좋습니다. 전골 스타일로 끓일 때에도 구워서 넣어 보고요. [ 풋고추 조개 된장찌개 맛있게 끓이는법 ] 육수 : 물 3컵, 멸치 15마리, 다시마 10cm 1장 재료 : 풋고추 7개, 다진 마늘 1 큰 술, 두부 1...
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된장 미역국 맛있게 만드는 요리방법 2024.11.16해당카페글 미리보기
물을 넣고 끓이다가 국물이 진하게 우러나왔을 때 버섯이나 조개 등을 넣어주세요. 없으면 안 넣으셔도 돼요^^ 4) 버섯을 넣고...저는 된장 2큰술 넣었습니다. 5) 다진 마늘 한 큰술 넣어주고요~ 6) 마지막으로 멸치액젓이나 까나리액젓으로 간을 합니다...
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한여름 된장찌개, 이걸 넣으면 더 맛있습니다 2023.08.14해당카페글 미리보기
늘 먹게 되는 된장찌개처럼 삶에서도 기본을 잘 챙기며 어른다운 어른으로 나이 들고 싶다. 우리 집 된장찌개 끓이는 방법 재료: 된장, 육수(조개나 멸치 등), 물, 양념장(없으면 고춧가루), 마늘, 양파 조금, 두부 많이, 제철 채소(가지, 애호박 등...
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시금치 된장국 황금레시피 2023.03.26해당카페글 미리보기
doenjang-guk ] 한국어 English 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 소고기나 마른 멸치, 또는 조개를 우린 국물에 된장을 풀고 시금치를 넣어 끓인 국물 요리다. 된장국은 물에 된장을 풀고 제철 채소를 넣어 끓이는, 한국에서...
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제철 근대된장국 만드는법 근대 살짝 데쳐 조개 넣고 구수하게~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
제철 근대된장국 만드는 법: 근대 살짝 데쳐 조개 넣고 구수하게~ 재료 (4인분) 근대 1묶음 조개 200g 멸치 100g 다시마 1장 마늘 2쪽 대파 1대 소금 약간 후추 약간 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 멸치액젓 1큰술 만드는 방법 멸치와 다시마를...
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호박 된장찌개 레시피 버섯 감자 된장찌개 맛있게 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수는 멸치 다시마 육수 외에도 쌀뜨물, 채소 육수 등을 활용할 수 있습니다. 더욱 깊은 맛을 내기 위해 들깨가루를 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 팽이버섯, 느타리버섯 등 다른 종류의 버섯을 추가해도 좋습니다. 맛있게 즐기는 법: 갓 지은 흰 쌀밥과...
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소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장조치 궁중음식 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수: 멸치 다시마 육수를 사용하면 깔끔하고 시원한 맛을 낼 수 있으며, 소고기 육수를 사용하면 더욱 진한 맛을 낼 수...풋고추, 대파 등을 추가해도 좋습니다. 궁중 음식 레시피를 더한 된장찌개 궁중 음식은 다양한 재료와 정교한 조리법을 사용하여...
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시래기된장국 끓이는법 무청 시래기 요리 시래기국 시락국 2024.08.25해당카페글 미리보기
준비: 멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 육수는 시래기의 양에 맞춰 충분히 준비해주세요. 된장 풀기: 냄비에 육수를 붓고 끓이다가 된장을 풀어줍니다. 된장의 짠맛을 보고 소금으로 간을 맞춰줍니다. 재료 넣기: 손질한 시래기를 넣고...
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아욱국끓이는법 아욱된장국 아욱 요리 손질 2024.08.24해당카페글 미리보기
육수: 멸치, 다시마, 무 등을 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 다시팩: 간편하게 다시팩을 활용하여 육수를 만들 수 있습니다. 3. 아욱국 끓이기 육수를 냄비에 붓고 끓입니다. 된장을 풀어 간을 맞춥니다. 손질한 아욱을 넣고 함께 끓입니다. 대파...