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알려드리겠습니다. 소갈비해물꽃찜: 푸짐함과 화려함을 한 번에 소갈비해물꽃찜은 푸짐한 해산물과 부드러운 소갈비가 어우러져...채소 (양파, 대파, 당근 등) 양념 (간장, 설탕, 마늘, 생강 등) 육수 만드는 법: 소갈비 손질: 소갈비를 찬물에 담가 핏물...

기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 진한 조개의 시원한 국물과 쫄깃한 조갯살들의 향연, 오늘은 집에서 쉽고 간단하게 조개찜 한번 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 모둠 조개 3kg(바지락, 홍합, 대합, 백합, 키조개, 가리비...

참 미더덕이나 오만덕이를 사용하시면 됩니다 아귀순살 해물찜 만드는법 * 이번엔 장봉도에서 직접 캐 온 생합을 사용했어요 ㅎ...냉장고에 넣어 잠시 식힌다 약간의 물이 생겼으면 조개 삶은 물하고 섞어 따로 옆에 둔다 * 콩나물을 데쳐서 넣는 이유는...

찜 만드는법 냉동 아귀순살로 이번엔 푸짐한 해물찜을 만들어 보았답니다 아귀하면 아귀찜, 아구찜인데... 살로만 들어 가니 생선살 잘 못발라 먹는 저같은 사람은 최고입니다. 아마 아귀껍질,내장등. 뼈 발라가면서 쪽쪽 빨아 드셨던 분들은 좁 아쉽고...