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#[제천시 여행] 제천 8경 남한강 최고의 출렁다리 와 옥순봉 절경 ...........43 2024.10.28해당카페글 미리보기
살찌는 모습을 비유적으로 표현한 것이다. . 그래서 일까 산과 들, 바다에는 갖은 제철 재료가 올라온다. 구워도 삶아도 단단히 맛이든 먹을거리들이다. 더불어서 '천고마비'는 여전히 많은 사람들에게 사랑받는 표현이기도하다. 가을이 되면 많은 이들이...
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10월 19일(토) 어제 인천 청라에서 본교의 후배 3명과 보낸 일상 2024.10.19해당카페글 미리보기
주말에만 시간을 낼 수 있고, 지난 주말에 내가 결혼식 3건이 있어 부득이 어제 만났다. 후배들과의 인연은 10년 전, 인천 남동공단에 있는 회사 재경본부장으로 근무할 때로, 고교 경기서부.인천 총동문회 발기인으로 참여했고, 조 후배가 9년 전, 내...
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6월10일.활암꽃게,백합,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.06.10해당카페글 미리보기
백합은 조개색이 더 밝고 굵은 백합이 많이 섞여 있습니다. 점점 국산 백합 채취량이 적어져서 귀해지고 있는데요, 시중에서...수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) 뻘...
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추운날씨엔 사랑이 폴~~폴{ 중화산동 사랑 조개찜 } 2012.10.25해당카페글 미리보기
건 아닌거 같아서 고사이 몇번 더 갔더랬죠 ㅎㅎ 우선 파전에 계란찜 ,날치알쌈 등등 가볍게 요기할거리를 주네요 잘생긴 총각이...길던지,,,,소주 한병 홀라당 비우고 ㅠㅠ 스팀으로 찌는거라 그런지..조갯살이 촉촉하고 탱탱 합니다 가리비,각종 조개...
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(구서동)조개찜집입니다 2012.02.24해당카페글 미리보기
이동네에 찝집이 한곳뿐이라서인지 손님이 많더군요 조개 구성도 제가 좋아하는 것으로있어서인지 맛났습니다 눈앞에서 찌는시간은 대략15분 그동안은 담치국물과 쪽빨아 먹는 고동등으로 소주한잔 하였습니다 가게이름이 가물하긴 한데 구서동첫번째...
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민폐끼칠까 조개찜집을 울산에 차렸다 2011.03.12해당카페글 미리보기
올려 찌는 건데 조개구이와 달랐습니다. 얼라아부지가 술을 마시지 않다보니 우리는 술집에 둘이 가본적이 없고 그러다보니 조개구이나 조개찜 등 술을 마실 때 먹는 안주류를 제대로 모릅니다. 또 그 양이 얼마나 되는지도 모릅니다. 조개류는 바지락...
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웰빙 찜요리 2008.02.18해당카페글 미리보기
헹구고 조개껍질에 담는다. 4. ②의 양념장을 조갯살 위에 적당히 덜어 얹고 대파채를 올려 장식한다. 돼지갈비찹쌀찜 재료 돼지갈비 1kg, 마늘 5쪽, 찹쌀가루 2/3컵, 양념(진간장ㆍ양파즙 3큰술씩, 참기름ㆍ청주 1큰술씩, 설탕 1작은술, 다진 마늘 2작은...
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암 유형에 따른 식이요법 2023.12.31해당카페글 미리보기
식사 시간에 얽매이지 않고 공복감이 생길 때마다 식사를 하도록 합니다. - 크래커와 같은 마른 음식이나 신선한 채소, 과일 등을 먹어 식욕을 증가시킵니다. ♣ 입맛의 변화 - 음식의 온도를 상온으로 유지합니다. - 조리 시 과즙, 드레싱 등의 소스를...
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대게 (竹게) Snow crab 2023.12.16해당카페글 미리보기
갑각류나 조개, 갯지렁이, 거미불가사리 등의 다른 무척추생물을 사냥하기도 하며 죽거나 부패한 다른 유기물들을 먹어치우며 일종의 바닷속 청소부 역할을 한다. −1~5 ℃ 정도의 낮은 수온을 선호하며 수심이 다양한 대륙붕과 대륙사면의 모래 혹은 진흙...
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정직한 요리, 찜 2021.08.31해당카페글 미리보기
합치면 조개와 같다. 생김새는 일정하지 않고 껍데기는 두꺼워 종이를 겹겹이 발라놓은 것 같다. 바깥쪽은 거칠고 안쪽은...맛있으면서 가격 또한 가장 합리적이다. 기사 이미지 담박한, 생선찜 『전통향토음식 용어사전』에서 생선찜은 도미, 조기, 민어...