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홍합탕은 겨울철 별미로 손꼽히는 음식이죠. 뜨끈한 국물 한 숟갈이면 몸이 사르르 녹는 기분이랍니다. 홍합 손질부터 끓이는 법까지, 지금부터 자세하게 알려드릴게요. 1. 재료 준비 홍합: 신선한 홍합을 준비해주세요. 껍질에 붙은 이물질을 깨끗하게...

영양소가 봄철 피로를 풀어주고 에너지를 보충합니다. 🍲 달래조개탕 레시피 📋 재료 (2인분 기준) 달래: 100g 바지락: 200g 홍합...고춧가루: 1큰술 국간장: 1큰술 소금: 약간 물: 1L 🥄 만드는 법 ✔재료 준비: 달래는 깨끗이 씻어 준비합니다. 바지락과...

감칠맛과 시원한 국물이 일품인 백합조개탕! 뜨끈한 국물이 생각날 때, 해장국으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 백합조개탕 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 백합 : 500g 물 : 1L 청주 : 2큰술 다진 마늘 : 1큰술 대파 : 1/2대 홍고추 : 1개 청양...

조개탕! 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있는 바지락 조개탕 레시피를 소개합니다. 재료 바지락: 500g 대파: 1대 청양고추: 2개 마늘: 5쪽 간장: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 1.5L 만드는 법 바지락 손질: 바지락은 굵은 소금을 넣은 물에 30...

목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정(바지락조개탕) 2. 음식정보 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 바지락. 바지락을 잘 해감하여 칼칼하게 끓여 보세요. 술 마신 다음 날 해장할 때나 시원한 국물이 그리운 날 딱이랍니다. 1. 요리법 1...

때, 특별한 날을 더욱 빛내 줄 수 있는 메뉴이죠. 새조개 샤브샤브 레시피와 함께, 깊고 시원한 해물 샤브샤브 육수 만드는 법, 그리고 든든한 한 끼를 책임질 조개탕 끓이는 법까지 알려드릴게요. 1. 새조개 샤브샤브 만들기 재료: 새조개 500g 멸치...

요리 wtable. 백합 조개탕 따끈하고 시원한 국물이 생각날 때, 백합 조개탕만큼 좋은 것이 없죠. 싱싱한 백합의 풍미가 가득한...술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1대 청양고추: 2개 소금: 약간 만드는 법 백합 손질: 백합은 껍질을 살살 비벼 흐르는 물에 여러...

소금 : 약간 다진 마늘 : 1큰술 청주 : 1큰술 (생략 가능) 홍고추, 청양고추 : 각 1개씩 (취향에 따라 가감) 대파 : 1/2대 만드는 법: 백합 손질: 백합을 흐르는 물에 여러 번 씻어 해감합니다. 껍질에 붙은 이물질을 솔로 문질러 깨끗하게 닦아줍니다...

찬바람 불면 생각나는 칼칼하고 시원한 두부조개탕 만드는법 가을이 깊어감에 따라 하루가 다르게 바람도 차갑고, 쌀쌀해지는거 같아요. 오늘 요리는요, 찬바람 불때 먹으면 더욱더 맛있는 칼칼한 두부조개탕만들기 입니다. 담백한 뽀얀 국물에 청양고추...