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특별한 미역국을 즐겨보세요. 다른 해산물 미역국: 새우, 조개 등 다양한 해산물을 활용하여 미역국을 끓일 수 있습니다. 각각의...연두는 국물 요리의 감칠맛을 더해주는 천연 조미료입니다. 소고기 미역국뿐만 아니라 다양한 국물 요리에 활용할 수...

있는 조개요리! prod.danawa.com 싱싱한 홍가리비 가을이면 통통하게 살이 오른 홍가리비가 제철을 맞아 입맛을 돋웁니다. 싱싱한 홍가리비를 쪄서 먹으면 그 어떤 요리보다도 자연의 단맛을 느낄 수 있죠. 재료: 홍가리비 1kg 소금 약간 청주 또는 소주...

받는 조개 종류 중 하나입니다. 동죽을 활용한 다양한 요리법을 과 함께 소개해 드릴게요. 1. 동죽전 부치는 법 동죽전은 간단한 재료로 푸짐하게 즐길 수 있는 별미입니다. 재료: 동죽, 부침가루, 계란, 채소(양파, 부추 등), 소금, 후추 만드는 법: 해감...

맞추고, 국물이 자작해질 때까지 끓여주면 완성입니다. 팁 해감: 바지락은 쌀뜨물이나 소금물에 30분 이상 해감하여 모래를 제거하면 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 매운맛: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 다른 재료: 양파...