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주기도하고, 가까운 지인들에게 나눠주기도 합니다. 그래도 남는건 저희들이 요리해 먹지요~~^^ 조개살따로 조개육수따로 담아서 냉장냉동보관해서 두고두고 이런저런 요리에 활용하면 좋습니다. 아내가 만든 조개돼지고기죽 봉골레크림파스타 오늘 저녁엔...

조개, 새우해동방법 조개, 새우 해동방법 냉장실 or 찬물 냉동보관기간 1개월 조개는 포장한 상태로 2~4℃의 냉장실에서 해동하거나 포장을 벗기고 10℃ 정도의 찬물에 담가서 해동해야 육질이 질겨지지 않는다. 또는 조리 전 바로 사용해도 무방하다...

명주조개 5키로 샀는데예 엄청많소...: 한소쿠리 삶고 또 한소쿠리 남앗소 ㅋㅋㅋ 또 삶아야하오 ㅋㅋ 조개는 해감이 잘 되었는지 그냥 먹어도 괜찮구랴 모래없소 근데 검색해보면 내장떼라는게 좀 있길래예 내장 떼고 냉동보관해야 될까예????

10마리(특대): 47,000원+무료배송 ※보관방법:냉동보관 ※원산지:국내산 대:1.2kg내외 / 특대:1.5kg내외 ※반건조오징어는 단품...멍게 1키로 가격 생굴 해삼 미더덕 도다리 봄도다리 손질도다리 1키로 홍합 뿔소라 동죽조개 새조개 붕장어 1kg 가격 손질...