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동죽조개술찜 만드는법 봄 제철 동죽조개 두가지 방법술찜 2024.10.26해당카페글 미리보기
후 바로 요리하는 것이 좋습니다. 오래 보관하면 맛이 떨어질 수 있습니다. 동죽조개를 깨끗이 씻을 때는 솔로 문지르면서 껍질에 묻어있는 이물질을 제거합니다. 동죽조개가 익었는지 확인하는 방법은 껍질이 완전히 열려 있는지 확인하는 것입니다. 술찜...
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가리비 보관방법 (냉장,냉동) 보관기간 2023.03.27해당카페글 미리보기
담백하면서도 독특한 풍미가 있는 가리비는 조개구이에서 빠질 수 없는 재료인데요. 구워 먹어도 맛있지만 시~원하고 담백한 맛...주세요. (보관 기간: 약 2일) 2) 냉동 보관법 ① 해감 및 세척한 가리비는 밀폐용기에 담아 냉동 보관해 주세요. (tip...
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동해안=자연산 [비단조개] 2024.08.28해당카페글 미리보기
따른 표시 ●상품정보● 제품명: 동해바다[자연산]=비단조개 유기농 인증 유무, 혹은 농약 정도: 무 GAP인증 유무 : 무 생산일자...앞전에 가격] 1+1키로==32.000원=배송료 없음 보관방법:냉장 3일후 냉동 예상 생산량 :100세트 판매자 이름 :황 선수...
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조개, 새우해동방법 2023.02.28해당카페글 미리보기
조개, 새우해동방법 조개, 새우 해동방법 냉장실 or 찬물 냉동보관기간 1개월 조개는 포장한 상태로 2~4℃의 냉장실에서 해동하거나 포장을 벗기고 10℃ 정도의 찬물에 담가서 해동해야 육질이 질겨지지 않는다. 또는 조리 전 바로 사용해도 무방하다...
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바지락 칼국수 만드는법 육수가 시원한 조개 칼국수 끓이는법 비오는날 음식 2024.10.26해당카페글 미리보기
냉동보관 시 해동 후 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 비린 맛을 줄일 수 있습니다. 취향에 따라 쑥갓이나 부추를 넣어 향긋함을 더할 수 있습니다. 따뜻한 국물과 쫄깃한 면발이 일품인 바지락 칼국수! 비오는 날 집에서 간단하게 만들어 드셔보세요. 더...