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조개 먹을 때 이야기 하세요 2024.03.16
조개 요리 좋아하시나요? 사람들이 굉장히 좋아하는데 그 중에서도 쫄깃쫄깃한 관자의 인기가 대단합니다. 조개 관자는 조개 껍데기에 원모양으로 붙어 있는 근육을 말합니다. 학술적으로 폐각근이라 불리며 조개껍데기를 열고 닫아주는 역할을 합니다. 이...
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코코 이그제의 추천, 일상템 2023.11.21
삼겹살 안 삼), 동물복지 계란 (직판장보다 노른자 탱탱하고 흰자에 물없음) 소고기는 미국산 갈빗살, 차돌박이 조개(바지락)살(요리하면 닥 구매, 소분해서 냉동실ㄱ, 개편함) 돈시몬 오렌지주스 (이거 먹은 뒤로 다른 오렌지주스 못 마심) 커클랜드 키친...
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외국에서 당뇨예방+당뇨환자들에게 권장하는 원 플레이트(One-plates, 한접시) 식사 2023.10.11
달걀 - 연어, 대구, 참치, 황새치와 같은 생선 - 새우, 조개, 롭스터같은 갑각류 - 그 외 소고기나 돼지고기에서 지방이 없는...사이트(당뇨식단허브)에서는 재료를 넣으면 당뇨 환자들에게 맞는 요리법들이 나오기 때문에 활용할 덬들은 활용하면 좋을듯...