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백합조개탕 조개 해감법 조개탕 끓이는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
청양고추 2개 홍고추 1/2개 부추 약간 2. 백합조개 해감법 백합조개를 찬물에 담가 깨끗이 씻어줍니다. .11st.co.kr 백합조개 해감 굵은소금 2큰술을 넣고 30분 정도 놓아 조개가 깨끗하게 해감되도록 합니다. 30분 후 찬물로 깨끗이 헹궈줍니다. 3...
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서해 갯벌체험 태안 마검포 해수욕장 / 해루질 준비물 / 조개 해감법 / 생합 2024.03.16해당카페글 미리보기
서해 갯벌체험 태안 마검포 해수욕장 / 해루질 준비물 / 조개 해감법 / 생합 서해 갯벌체험은 해양 생태계를 경험하고 자연 속에서의 소중한 경험을 쌓을 수 있는 활동으로, 태안에 위치한 마검포 해수욕장은 이를 체험하기에 안성맞춤인 장소 중 하나...
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봉골레 파스타 소스 만들기 조개파스타 바지락 손질 해감 요리 2024.03.08해당카페글 미리보기
봉골레 파스타 소스 만들기: 조개파스타 바지락 손질 해감 요리 봉골레 파스타는 조개의 감칠맛과 마늘, 화이트 와인의 풍미가 조화를 이루는 이탈리아 파스타입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있지만, 맛있는 봉골레 파스타를 만들기 위해서는 조개 손질과...
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9월 5일 햇살반 [영흥도갯벌체험 가정연계활동- 조개해감하기] 이주헌 2023.09.05해당카페글 미리보기
조개를 해감하는 과정을 잘 수행하고 있네요. 해감후 맛있는 요리해서 보내주세요. 함께 동참해 주신 부모님께 감사드립니다 ~^^♡
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가리비 치즈구이 해감 손질법 집에서 조개구이 가리비 구이 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
가리비 치즈구이: 해감 손질법부터 집에서 맛있게 구워 먹는 방법까지 해감 손질법 찬물 3리터에 소금 1~2큰술을 넣고 30분간 해감합니다. .10000recipe.com 칫솔이나 요리용 세척솔로 껍데기 겉면을 깨끗하게 닦아줍니다. 가리비 살과 껍데기를 분리...
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특가이벤트))명주조개가왔습니다!명주조개3k18,000원(1k6천원꼴)/국산홍어회1만/반건조참가자미7천-합배송가능 2024.04.01해당카페글 미리보기
해서 보내드립니다. 간혹 해감이 덜 된 조개를 받으실 수 있으므로 깨끗하게 세척 후 소금물에 해감하여 요리해주세요. * 명주조개 특성상 모래 해감이 까다로운 편입니다. 지근거림에 예민하신 분들은 참고해주세요. *포장때는 살아있는 조개를 보내...
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명주조개 샀는데 이거 내장떼야하오??? 2024.06.11해당카페글 미리보기
명주조개 5키로 샀는데예 엄청많소...: 한소쿠리 삶고 또 한소쿠리 남앗소 ㅋㅋㅋ 또 삶아야하오 ㅋㅋ 조개는 해감이 잘 되었는지 그냥 먹어도 괜찮구랴 모래없소 근데 검색해보면 내장떼라는게 좀 있길래예 내장 떼고 냉동보관해야 될까예????
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조개류 제철인데…미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나? 2024.04.21해당카페글 미리보기
제철인데…미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나? 패류독소 식중독 막으려면 '패류 채취 금지해역' 조개류 섭취 금지...해감은 소금물에 30분 이상 봄철 조개류를 안전하게 먹으려면 패류 채취 금지해역에서 얻은 조개류 섭취는 피하고, 세척 시 소금물에 30분...
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독산해수욕장에서 동죽조개 체취(2024.4.14) 2024.04.21해당카페글 미리보기
바닷물을 정기적으로 갈아주면서 해감하는데 3일정도의 오랜시간이 걸리고 어려워 4년전 명주조개 잡아 해감하면서 경험해 본후 다시는 명조조개는 안 잡는다. 해서 뀡대신 닭이라고 동죽이라도 열심히 잡아보려는데 대 맛조개 잡으려다 허비한 시간때문에...