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순두부찌개 11가지 만들기 2010.09.05해당카페글 미리보기
젓으로 간을 맞추고 조개와 굴, 대파를 넣고 달걀을 풀어 넣은 후 불을 끄면서 참기름을 한 방울 뿌린다. 순두부찌개 준비할 재료 순두부 250g, 조갯살 50g, 돼지고기 80g, 고기양념(참기름 2작은술, 다진 파 ½큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 생강...
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++++++ 순두부 된장찌개 만들기 ++++++ 2007.12.30해당카페글 미리보기
순두부 찌개~!!! 뜨끈한 순두부는 땀을 흘리며, 뜨거움을 느끼면서.. 먹는 것이 제 맛이지요~ 순두부는 대부분이 빨간양념을 하여 양념장에 비벼 먹거나, 돼지고기 약간, 조갯살이나 해물..등을 넣어 조리를 하여 먹지요. 근데... 왜 순두부는 빨갛게 양념...
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순두부찌개 비지찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
되었다. 요즘은 일반 가정에서도 대개 순두부에 조갯살이나 굴 또는 돼지고기를 넣고 찌개를 끓여 먹는다. 비지는 두부를 만들...관리가 중요 『조선무쌍신식요리제법』의 ‘두부 만들기’에서는 위생 문제를 크게 개탄하는 내용이 적혀 있다. “우리...
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순두부와 순두부 찌개 2010.10.13해당카페글 미리보기
순두부와 순두부 찌개 *순두부- 끓는 물 2컵, 불린 콩 1과 1/2컵 간 것, 간수 2와 1/2작은술 *찌개 만들기- 소고기 1/2컵, 잘게 썬 김치 1/2컵, 양지머리 국물 2컵, 고춧가루 1큰술+참기름 4큰술, 조갯살 1/3컵, 새우 1/2컵, 대파 1/2대, 새우젓 2작은술...
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순두부 찌개 2009.06.02해당카페글 미리보기
순두부로 따끈한 찌개를 끓이세요. 재료: * 1컵기준=240cc * *찌개 만들기- 소고기 1/2컵, 잘게 썬 김치 1/2컵, 양지머리 국물 2컵, 고춧가루 1큰술+참기름 4큰술, 조갯살 1/3컵, 새우 1/2컵, 대파 1/2대, 새우젓 2작은술 <이렇게 만드세요> <순두부 찌개...
