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독서-조금씩, 천천히, 자연식물식 2021.05.28해당카페글 미리보기
조금씩, 천천히, 자연식물식 이의철 지음 니들북 1판 3쇄발행 2021. 4.16 작년 건강검진때 당뇨 재검이 나왔었다. 나름 건강에 자신하고 살던 차에 이게 무슨 일이지 싶었다. 재검결과는 당뇨 판정까지는 아니었지만, 꾸준히 운동을 하며 관리를 해야...
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‘참기름’ 많이 먹는 한국인들이 공통적으로 보이는 증상 2024.10.03해당카페글 미리보기
‘참기름’ 많이 먹는 한국인들이 공통적으로 보이는 증상 조금씩 천천히 자연식물식 저자이의철출판니들북정가16,830원
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4년 6개월 만에 1800권 돌파!!! 2023.12.26해당카페글 미리보기
연습 달팽이 뿔위에서 다투지마라 마음세탁소 마음이 꺾일 때 나를 구한 한마디 생각 내려놓기 방황도 힘이 된다 조금씩 천천히 자연식물식 부자의 생각을 훔쳐라 인간관계원칙 과학이 내게로 왔다 무엇이 그들을 지혜롭게 했을까 베이컨 수상록 부자가...
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유당불내증이 인종차별적 사고에서 나온 '진단'이라는 견해가 있어서 공유함 2023.12.27해당카페글 미리보기
출처 : https://hygall.com/577117878 『조금씩 천천히 자연식물식』 이의철 생각해보면 모유는 신생아가 먹는거지 성인이 먹는게 아님 일부 유럽홍인들이 손쉬운 동물을 이용하고 착취해서 생존하는 방식이었을 뿐이지 소 모유 안먹으면 뼈가 우르르...
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환경의 역습에 대응하는 <기후미식> 2023.08.23해당카페글 미리보기
임직원들의 건강을 관리하고 있고, 차의과학대학교 통합의학대학원 겸임교수로 생활습관의학 강의를 하고 있다. 《조금씩 천천히 자연식물식》을 썼고, 《채식하는 이유》, 《서로를 살리는 기후위기 교육》, 《비거닝》 등을 공저했고, 《청소년 생활...
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우유의 배신...“너무 많이 마시면 골절 위험 높다” 2023.03.09해당카페글 미리보기
이 같은 주장이 발표됐다. 이의철 차의과대 통합의학대학원 겸임교수(직업환경의학과 전문의)도 2021년 저서 ‘조금씩, 천천히, 자연식물식’에서 “우유를 포함한 동물성 식품을 과도하게 먹을 경우 혈액이 산성화되면서 칼슘이 몸에서 빠져나가 뼈가...
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자연식물식은 내몸을 치유한다. 2022.08.04해당카페글 미리보기
소금을 조금씩은 먹는 것도 좋다고 나는 생각한다. 수분부족으로 피가 끈적끈적해질 수 있기 때문이다. 우리 몸에 중요한 소금과...것 만큼만 음식으로 소량 보충해주면 된다. 자연식물식은 먹고 싶은 만큼 많이 먹어도 상관 없다. 현미 생식은 많이 먹어...
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무엇을 어떻게 먹을 것인가? 현미채식(자연식물식) 이란? 2019.10.06해당카페글 미리보기
1) 자연식물식 즉 정제되지 않은 곡물류와 유기농 채소, 과일, 견과류 등을 먹자. 곡류와 채소는 충분히, 그리고 과일과 견과류는 적당히 섭취하자. 2) 동물성 단백질과 지방은 피하자. 단백질은 식물성 단백질로 섭취하고, 지방 또한 식물성 지방을 섭취...
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이를 어찌할거나 / 최종호 2021.10.10해당카페글 미리보기
버렸다. 위액이 희석되어 소화 장애가 생기기 쉽다는 것은 상식인데도 개의치 않는다. 최근에 읽었던 이의철의 『조금씩 천천히, 자연 식물식』을 보면, 식사 중에 국 같은 액체를 섭취하면 십이지장으로 빠져나간 당분이 소장에서 빠르게 흡수되어 혈당이...
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[지속가능한 식탁] 우유와 계란이 왜?...대체유·대체계란 주목 이유 2022.03.31해당카페글 미리보기
만큼 많이 빠져나가기도 한다. 이밖에 유당불내증이나 알레르기, 콜레스테롤 수치 등과 관련한 문제도 있다. <조금씩, 천천히, 자연식물식>의 저자 이의철 직업환경의학과 전문의는 “우유를 포함한 동물성 식품을 과도하게 먹게 될 경우 혈액이 산성화...