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하나의 요리라고 해도 부족하지 않은, 솥밥 맛집 BEST5 2024.10.10해당카페글 미리보기
일본의 다다미방을 연상시키는 일본식 솥밥집 ‘조금’. 인사동에 약 40년 넘게 자리를 지키고 있다. 대표 메뉴 ‘조금 솥밥’은 솥밥 속 어묵, 죽순, 굴, 새우, 버섯, 대추, 은행, 밤, 맛살이 한데 어우러져 있어 보기만 해도 풍족해지는 기분이 든다. 간...
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[서울 종로구] 일본식 솥밥 전문점... 조금 2024.02.14해당카페글 미리보기
오전 10시30분에 오픈하며 주말 전화예약 가능하고.. 솥밥은 세가지가 있으나... 오후엔 예약하지 않으면 기본 솥밥인 조금솥밥만 주문 가능할수 있으니.. 다른 메뉴가 드시고 싶으면 미리 예약하고 방문하는거 추천드리고요... 전 예약하고 갔는데.. 실내...
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오픈 3개월 만에 하루 1,000명 방문한다는 솥밥 맛집 2023.02.04해당카페글 미리보기
15:00 ~ 16:30 브레이크타임) 메뉴 : 조금솥밥 18,000원 / 전복솥밥 29,000원 인사동에 위치하고 있는 조금은 30년 이상 운영하고 있는 노포 맛집입니다. 일본식 솥밥 전문점으로 건물 외관부터 일본에 온듯한 느낌을 받을 수 있죠. 솥밥 메뉴는 조금솥밥...
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[청주맛집] <소로리> 메밀면김밥, 솥밥비빔밥, 구석기 볍씨와 신세대 밥상, 메밀김밥은 밥의 찰기 놓쳐, 솥밥맛 최고 2024.09.12해당카페글 미리보기
중심을 잡아주지 못해 밋밋한 느낌이 난다. 계란에서 나는 단맛은 일본 스시를 연상케 한다. 창의성을 우선 더 높이 친다. 조금 더 우리 식감에 맞는 쪽으로 개발이 이루어졌으면 좋겠다. 쌀이 빠져서 소로리 이름에도 맞지 않는다. 꼬막솥밥. 엄밀히 말...
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정갈하고 따뜻한 서울의 솥밥 맛집 5 2022.12.06해당카페글 미리보기
조금 조금 자극적이지 않고 클래식한 솥밥을 찾고 있다면 바로 이곳이다. 40년 넘게 종로에 자리 잡고 있는 ‘조금’은 일본식 솥밥 전문점으로 정갈한 1인용 한상차림이 나온다. 온전히 솥밥에 집중할 수 있도록 장국과 세 종류의 짠지, 간장만 함께 내어...
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밥이 먹고 싶을 때 한번 쯤 솥밥- 담솥 2024.10.19해당카페글 미리보기
않아 위화감도 없다 그냥 밥이 필요한 사람들이 와서 뜨거운 솥밥을 먹는 곳이니 그리 넓을 필요도 없다 아담하니 좋다 기본 상차림은 이런 모습이다 밥집치곤 개인주의가 느껴지는 조금은 비정해 보이는 한상 같이 젓가락 오락가락 먹는 반찬도 좀 있고...
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특별한거 없어도 맛있는 냉동죽순 솥밥 2024.09.21해당카페글 미리보기
김치도 조금 넣고 뜸들이면 끝입니다 이런밥은 먹은후 정말로 속이 편해요 완성입니다 양념장 비벼요 냉동죽순 1키로 찬물에 넣어서 해동시켜요 꽉 짜서 썰어줍니다 참치액 1 참기름 1 소금 한꼬집으로 밑간을 해서 조물조물 해서 잠시 두어요 기름에 편...
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고구마 요리 솥밥 하는법 고구마밥 만들기 스타우브 솥밥 무쇠솥밥 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
건포도 대신 크랜베리나 건살구를 사용해도 좋습니다. 계피를 조금 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다. 다양한 고구마 솥밥 레시피...치즈를 넣어 고소한 풍미를 더합니다. 고구마 김치 솥밥: 김치를 넣어 매콤하고 짭짤한 맛을 더합니다. 고구마 버섯 솥밥...
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장어 영양솥밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 장어구이? 아니죠! 장어영양솥밥? 맞습니다! 조금 생소하실 수도 있지만 아이들뿐만 아니라 어른들 입맛에도 안성맞춤인 특별한 메뉴! 기력이 쇠할 때 많은 사람들이 찾는 장어에는...
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통영 동피랑전복마을 전복솥밥 2024.06.27해당카페글 미리보기
다 평일에도 예약 하지 않으면 대기가 어마어마 한 곳입니다. 솥밥 먹으면서도, 멍게비빔밥 먹으면서도 다들 대풍관 가자 하는...시 자동 결제 되니 편하고 그렇습니다. 제가 약속 시간보다 조금 늦게 도착했더니, 전이 제 몪만 남아 있습니다. 손 잘 가고...