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특대조기 한마리 (한팩) 10,000원입니다. (+ 포장, 택배비 5,000원 별도입니다.) 받으시면 냉동보관하여 드세요~ ​ ​ 높은 수온으로 올해 곱창김이 늦게 나왔습니다. 요즘 시중에 나온 곱창김 중에서 젤 좋은 가격에 입찰받았습니다. 곱창김 특유의 단맛과...

商人)으로 불렀으니, 마포 새우젓 동네까지 진출하여 서울의 생선 공급을 도맡아하였다. 『동국세시기』에 등장하는, 3월에 조기국을 먹었다는 기록을 어떻게 해석할 것인가. 논리적으로 4월 초파일을 ‘조기의 생일’로 부를 정도로 조기 어획이...

북어 넣은 냉이국 만들고 세멸치볶음 볶았어요 요것은 엄니표 부세조기찜 : ) 살이 찌다찌다 짜구나는 겨울의 지기입니다 😅

지리산에서 마지막 시골밥상 달걀물 만들어 쪽파,소금 넣고 몽글몽글 할때까지 저어주고 뚜껑닫고 익힌다. 폭탄계란찜 된다. 감칠맛은 참치액 또는 액젓을 넣는다.