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조기조림 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
조기조림 만들기: 밥도둑 만드는 간단 레시피! 1. 재료 조기 500g 무 1/2개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 식용유 2큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 2컵 2. 조리 단계 1단계: 조기 손질 조기를...
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꽃돔 민어조기 조림 2024.07.14해당카페글 미리보기
꽃돔 쪼삣조기 조림 꽃돔 두마리. 조릴려니 조금 허전해보여 쪼삣조기 두마리도 합방시켜 준비해 봅니다 생선들위에 대파대신 양파듬뿍 지인께서 보내주신 풋고추 듬뿍넣고 빨간 홍고추 썰어 올려주고 양념장을 만들어 봅니다 찬물에 멸치액젖 간마늘 표고...
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달큰한 둥근호박을 넣고 만들어 먹은 조기조림 2023.11.06해당카페글 미리보기
은방울님께 구매했던 조기를 달큰한 둥근호박과 함께 만들어 먹은 조기조림입니다. 둥근호박 조기조림 재료:작은조기 8마리, 둥근호박 1개, 작은양파 1개, 대파 1대 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 쌀뜨물 600ml 양념재료:고춧가루 1.5T, 다진마늘 1T, 생강...
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山莊에서品位있게生鮮요리 15. 조기구이, 조기조림 2023.12.14해당카페글 미리보기
山莊에서品位있게生鮮요리 15. 조기구이, 조기조림 ▣ 조기구이 재료(4인분) 조기 2마리, 밑간(청주 2큰술, 후춧가루 약간, 고운소금 ½작은술, 참기름 ¼작은술), 굵은소금 2~3큰술 만들기 1. 조기는 비늘을 긁고 아가미로 내장을 빼낸 다음 씻어서 물기...
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